22 novembro, 2016

Oficina - Crepes e Saladas


Tudo tem conserto e merece concerto. Até mesmo clichês e poemas de amor. Sem trocadilho e muita fome o Sem Reservas visita a Oficina. Crepes e Saladas, em Ipatinga. No bairro Ideal. Na rua do Bilis, só que mais abaixo. Estacione nas imediações.  Opção de mesa no salão interior ou lá fora (dependendo do dia).

Noite fresca, cardápio de vistosas opções, atendimento bom e preço bem em conta. A opção doce segue o padrão de receitas já provadas em outros ares (delicioso o morango com chocolate que força os olhos a se fecharem levemente para que o corpo se concentre no prazer que língua vivencia), mas as salgadas... essas encantam o paladar pela leveza e alquimia do sabor. Textura e temperatura perfeita da massa e recheio. Neste dia nos permitimos a provar. Servem também porções.


Nota Sem Reservas: 8,9


Oficina - Crepes e Saladas
Avenida José Júlio da Costa 1840
Ideal - Ipatinga
Tel: 31 3824-3658 / 98639-8779
| Funcionamento: 19H às 00H | Terça à Domingo |
https://www.facebook.com/OficinaCrepeseSaladas/


seus sabores entrelaçados à língua alimentam o pensamento e regem um coração pujante
www.sense-reserva.blogspot.com

15 novembro, 2016

A Tal da Esfiha - Conexão Juiz de Fora

Permita-se ao que te fizer ser inteiro, mesmo que seja por um instante, até que você novamente se expanda e alargue fronteiras, do olhar e do paladar.

Domingo, dia de exercer seu direito/dever de votar, após cumprir com as obrigações e também alimentar o espírito após a missa, hora de alimentar o corpo. O local escolhido do dia , foi o A Tal da Esfiha da rua Santo Antônio, já havia provado uma sobremesa por delivery, mas agora era momento de experimentar uma opção de almoço.

Ainda era cedo e o local estava vazio, vi apenas movimentação de saída para entregar pedidos.
Local aconchegante, pequeno, mas o ambiente com vidros nos dá uma boa visão do exterior o que deixa o local bem agradável. O atendimento foi rápido, afinal, somente eu estava lá.

O prato foi arroz marroquino , trata-se de arroz com amêndoas , acompanhado de frango, com opção de escolha de molho escolhi alcaparras, e kafta , ah e labneh que adoro.
Comida saborosa, pelas escolhas que fiz só ficou um pouco seco, poderia ter escolhido uma molho mais fluido, visto que o molho de alcaparras estava meio pastoso, uma pasta e não um molho propriamente disso, porém longe de estar ruim, com o sabor
característico e marcante das alcaparras.
Recomendaram-me o arroz com lentilhas, que provarei em outra ocasião. Sugiro que prove as opções de sobremesa ou de lanches rápidos, cardápio bem variado, explore os sabores.


Nota Sem Reservas 8,8
A Tal da Esfiha
EndereçoR. Santo Antônio, 1500 - Centro, Juiz de Fora - MG, 36016-210

Horários: 
segunda-feira11:00–23:00
terça-feira11:00–23:00
quarta-feira

11:00–23:00

quinta-feira11:00–23:00
sexta-feira11:00–01:00
sábado11:00–01:00
domingo11:00–23:00
Há sempre um tempero para cada momento

08 novembro, 2016

Bendito Churros Gourmet

 Aqui ali e em qualquer lugar. Sem Reservas andando pelas ruas de Fabri se depara com um veículo adaptado para vender churros. Mais um? Não, esse é diferente, que atrai e engorda a gente. Mas deixa feliz a noite de estrelas distantes. Cada dia em um lugar, e nesse dia, em especial parceria com o excelente Baydil Sushi, estava bem ali. Cardápio vasto de opções super calóricas e deliciosas. Nesta noite fomos de churros recheado com creme de leite em pó (Ninho) com cobertura de creme de avelã (Nutela).

Uma delícia! O creme de leite ninho não estava muito doce, mas saboroso, a massa sequinha, embora macia, bem frita (sem empanzinar), a cobertura de Nutela deu a língua um motivo a mais para o baile da noite, pois a boca se tornou um salão de festa com tanto sabor.

Nota Sem Reservas 8,5

Bendito Churros Gourmet
https://www.facebook.com/BenditoChurrosGourmet/


 
... sua doçura renova o que toca...

02 novembro, 2016

Madero Container - Conexão Juiz de Fora

A irreverência de transformar espaços e sabores. Feriado, calor, após 6 horas de plantão, hora de comprar passagens para o fim de semana em família e para aproveitar, conhecer um novo local e novos sabores. Eis que após salivar de apreciar as fotos de seus hambúrgueres no Instagram , o Sem Reservas resolveu passar lá no Madero Container "The best burguer in the world".
Localizado no recém inaugurado Shopping Jardim Norte, porém fica logo na entrada, em estrutura própria, que tem como base um contêiner, parece até moda hoje em dia, estabelecimentos comerciais utilizarem containers. Ambiente climatizado na parte interna, como não poderia deixar de ser, mas apresenta uma parte com uma mesas externas, que devem ser agradáveis à noite ou quando o clima estiver mais ameno.

Você chega lá faz o seu pedido, eles te entregam um disco que vibra e pisca as luzes para te alertar que seu lanche ficou pronto. E que lanche! Um hambúrguer que nem parece de franquia, artesanal mesmo, bife suculento , feito na
grelha, um molho/maionese deliciosa, nem precisei utilizar os sachês de mostarda ketchup ou barbecue que vieram , recomendamos mesmo.

O preço do combo com batatas e bebidas é praticamente o mesmo que pagaria pelo combo na rede de arcos dourados, só que é muuiito melhor.

Nota sem reservas 9,99

Madero Container Juiz de Fora
EndereçoAv. Brasil, 6345 - Mariano Procópio, Juiz de Fora - MG, 36080-060
terça-feira11:00–22:00
quarta-feira11:00–22:00
quinta-feira11:00–22:00
sexta-feira11:00–23:00
sábado11:00–23:00
domingo12:00–22:00
segunda-feira11:00–22:00
 
A felicidade que contém em um instante o poder de transformar...