Garagem Gastrobar - Conexão Juiz de Fora

Domingo ensolarado após alimentar o espírito , hora de alimentar o corpo , e porque não , proporcionar me uma boa experiência gastronômica.

Hoje almoçamos no restaurante Garagem Gastrobar do Chef Pablo Oazen , participante da 2ª edição do Masterchef Profissionais, e que inclusive estava na casa comandando a equipe na cozinha.

O restaurante fica localizado no bairro São Mateus , local de vários bons estabelecimentos gastrô. Ambiente aconchegante , moderno . Cozinha aberta , em que podemos ver a equipe em ação . Atendimento cortês  por parte da sua  equipe .

Aos domingos lá é servido almoço com 2 opções de entrada , prato principal e sobremesa .

A entrada foi um rolinho primavera se não me engano com pato desfiado , mito bom. O prato principal, foi um peixe acompanhado de mandioca e uma farinha crocante de milho , simplesmente uma delicia.

A sobremesa foi uma sopa de frutas vermelhas com sorvete bem saborosa. Após degustar esse menu de almoço, ainda tive espaço para os famosos dados de tapioca com queijo acompanhados de melado para contrastar o sabor . Fiquei muito satisfeito com os sabores dos pratos e recomendo uma visita . Vale também destacar a simpatia do Chef que cumprimenta a todos e vai de mesa em mesa conversar com os clientes , e inclusive tira fotos quando solicitado .

Nota Sem Reservas 9,9 

Garagem Gastrobar

Rua Luís de Camões , 74, São Mateus ,Juiz de Fora -MG

Tel : (32) 32313476

Six Strings

Um lugar diferente com propostas semelhantes. Já visitamos no Vale do Aço ambientes cuja temática leva para o cardápio a irreverência do ambiente e sua proposta. A ideia é a mesma do extinto Rock Burguer Gourmet, que existia em Timóteo. Nomes de artistas e bandas batizam lanches e opções para matar a fome em um ambiente super agradável, no Cidade Nobre, em Ipatinga. Em um passeio com a turma é possível provar de vários. O "Lennon" é bom; a ideia das ampolas de catchup também (mas não tão necessária), no entanto, o excesso de queijo (escorria além do necessário) e a aparente desproporção de quantidade dos chips (inhame, batata doce, inglesa e etc) incomodou (o mesmo lanche chegou à mesa com duas apresentações  - e proporções - diferentes), bem como o sabor, pois neste dia foi possível sentir o gosto do olho (cansado), mas foi azar de um dia. Se prepare, preços de burguer gourmet. Entretanto, vale a pena a visita.

 Apresentação top e sabores específicos de quem pensa no cliente. Aprovamos. Possível perceber que as cozinhas dos estabelecimentos da região receberam um investimento adequado no planejamento de cardápio e estrutura de serviço. Ações efetivas para vencer qualquer crise, e fome.




Nota Sem Reservas: 8,0
Six Strings
Avenida Carlos Chagas 339
Cidade Nobre - Ipatinga

www.sense-reserva.blogspot.com 

Albatroz

Aves grandes, monogâmicas até o fim da vida, exploradores do horizonte, mais um nome de bar. A efervescência da noite de Ipatinga surpreende por sabores peculiares. No trecho movimentado do bairro Cidade Nobre está o Albatroz. Ali já funcionou o Bomexido (que já visitamos).Difícil estacionar na região, cheia de bares, restaurantes e outros estabelecimentos comerciais.  Pratos bem montados, sabores equilibrados. Em uma passada com amigos, nada melhor que provar petiscos. Petiscos refinados, atendimento de qualidade.   Vale a pena a visita.



Nota Sem Reservas: 9,0

Albatroz
R. John Kenedy 284- Cidade Nobre, Ipatinga
Tel: 3367-0654
https://pt-br.facebook.com/albatrozbutequices/

www.sense-reseva.blogspot.com