Esticar as canelas, sair dos lugares cheios, barulhentos e ir para um ambiente diferente. O rústico ficou tão comum porque representa nosso desejo de estar entremeio à memória e simplicidade, ao aconchego que os tempos modernos castraram. Sem Reservas está no Cabana Pub, em Timóteo; inaugurou ano passado (quando fomos).
Fácil de encontrar, seja pelo GPS ou pelo vídeo da página do local no facebook. Cardápio atrativo, amplo espaço. Uma casa transformada para atender e oferecer o que há de melhor. Carne bem temperada, feita com capricho, servida com uma deliciosa geleia de vinho, tradicional porção de fritas com molhos. é necessário se permitir degustar dos sabores, dos momentos, sem as dores dos noticiários, sem as amarguras das redes sociais. Um bom lugar de se estar, a madeira, as luzes, os cheiros, as risadas, os espaços reservados, sabores, o ágil e cordial atendimento, o bom preço. Vale e apena retornar.
Nota Sem Reservas: 9,0
Cabana Pub
R. Alberto de Carvalho, 460 - Santa Terezinha, Timóteo
https://www.facebook.com/cabanapub.mg/
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