Só Sucos

Como é que chama o nome disso? O nome disso é suco, o nome disso é frescor, o nome disso é opinião, o nome disso é sabor, é o que escorre sem derramar, o que cabe no bolso, o que segue no estômago.

Sem Reservas com sede e com pressa passa no Só Sucos, no centro de Coronel Fabriciano. A cor típica de logo e estabelecimento que servem açaí de longe já avisa que ali tem algo do tipo. O balcão com liquidificadores em linha sugere agilidade e diversidade. O cardápio e o conteúdo ao copo confirmam: Na temperatura e textura ideal, a um preço que compensa, considerando como o suco "dá uma sustança". De vitaminas, sucos, ao creme de açaí. tudo muito apetitoso.

Estacionar no centro é um desafio, então, é o típico lugar para transeuntes, no melhor estilo "stop and go". Escolhemos uma vitamina de frutas e um suco. A combinação maracujá com morango se revelou agradabilíssima e saudável.

Nota Sem Reservas: 7,9

Só Sucos
Rua Duque de Caxias
Centro Coronel Fabriciano

Na fome, na sede ou na dúvida:
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Dagnor lanches

Dias cansativos, noites revigorantes. Quando o lance é um lanche, sabemos. O estabelecimento não precisa ter requinte; mas bom atendimento, higiene e sabor. Hoje, o Sem Reservas escolheu o Dagnor Lanches para saciar o desejo de cravar os dentes.

Localizado no bairro Bela Vista, em frente à pracinha entre as ruas Timóteo e Inhapim. É a clássica lanchonete de hambúrgueres com carne, salada, milho e batata palha; e os outros incrementos que diferenciam cada sanduíche, como bacon, ovos ou queijo. Eu particularmente dispenso o milho e a batata palha (são enchimentos, desarmonizam o lanche e sempre caem do pão). 

O pedido do dia foi um Cheese Bacon Burguer. O lanche foi rapidamente preparado, atendimento cortês toda vez que vamos até lá. Ah, e boa memória também, pois se lembram de nossos sanduíches favoritos.

Recomendamos uma visita.

Nota Sem Reservas : 7,7

Dagnor Lanches 

Rua Coimbra

Bela Vista -Ipatinga 

Onde o estômago ronca e narrativa se renova:

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Mariscus

 Contemplar é uma arte. Um gesto natural. Noite de comemoração, boca saliva, coração bate no compasso apropriado. Sem Reservas, sem falsas esperanças, visita um amável sobrevivente. Estamos no Mariscus, em Ipatinga. O local já esteve no bairro Bom Retiro, já teve um estacionamento próprio no Horto, e agora mantém há anos a qualidade do atendimento e dos alimentos, sem ostentar.

Amplo salão, nunca o vi cheio de pessoas, está sempre limpo, agradável. Atendimento surpreendentemente perfeito. Cardápio com preços adequados ao que se serve, e como se serve. Sabor e cordialidade. Um dos únicos menus bilíngues. Dedilhamos as páginas gastas do cardápio e escolhemos o Camarão Mariscus, e o Peroá com fritas. Espaço gostoso para conversar, respirar além do turbilhão esquizofrênico do dia a dia. No tempo apropriado chegou o pedido, apresentável, saboroso. Satisfaz completamente. Voltaremos!



Nota Sem Reservas: 8,2 


Mariscus Rua Palmeiras 67
31 8806 4646 / 3826 8788 

Já não posso dizer qual sabor sobressai em seu olhar...

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Bis Lanches

Não quero Bis, quero Bis. Não outro tempo, lugar ou companhia, mas outro nome. Chocolate. Sem Reservas foi experimentar uma dica de um lugar antigo na região e se decepcionou. Estivemos no Bis lanches, unidade de Coronel Fabriciano - Av Magalhães Pinto (tem uma em Ipatinga).


Esta não é a primeira vez que experimentamos do lanche do local. Após tanto tempo, esperava que tinham melhorado. Sabe quando conhece uma bela cidade mas em época de enchente? Você não a conhece com a roupa agradável, aconchegante e turística, mas com o que ela tem por debaixo: a infraestrutura, rugas e rusgas. Talvez seja isso; eram dias de chuva forte, era início de noite; o atendimento não foi cordial ao telefone, o lanche demorou mais de uma hora (delivery - estamos há 2,5 km do local). A partir de prévia análise das propriedades organolépticas, do ponto de vista de um consumidor, o pão não aparentava ser novo, um bife estava um pouco cru (feito às pressas?) e o outro estava borrachudo (velho na chapa?). Talvez seja uma triste coincidência não darmos sorte com o lanche de lá. Um estabelecimento que existe há tantos anos no Vale do Aço, mas que não buscou aperfeiçoar a qualidade. Dificilmente voltaremos. Tem um parente nosso gosta muito do lanche de lá... você decide!

Nota Sem Reservas: 5,1


Bis Lanches
31 3842 1334
Coronel Fabriciano / Ipatinga

Na próxima terça-feira tem mais

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aorta - saladas e crepes

Amigos à mesa, sabores a caminho. Sem Reservas visita o agradável e novo aorta, no Cidade Nobre, Ipatinga. Ótima proposta, crepe, saladas e sucos. O que nos sacia mais atualmente? Simplicidade e honestidade ou a ostentação do ego em puberdade moral? Afora o entorno, o cerne da fome. Boas palavras e sabores agradáveis. Sem Reservas com amigos, vai na horta até à aorta.

Cardápio diversificado permite que você monte sua salada (que vem bem farta, praticamente uma refeição) rica com os diversos elementos bem frescos e dispostos. Alternativa: crepes com recheios deliciosos (filé a gorgonzola e camarão ao molho de manga ainda serão experimentados). Nesta noite, surgiram na mesa crepes de Filé ao molho de tomate, camarão, frango com rúcula, ao molho de tomate, a ratatouille (que não agradou muito ao nosso amigo).

Para chegar, você tem que contornar o quarteirão, pois a rua é de uma mão. Estacionamento tranquilo. Ambiente pequeno, mas gostoso de se estar. Bem funcional, sem grandes chamativos. Dá para ver a movimentação na cozinha. Visual limpo. O atendimento e o preço são agradáveis. Alguns ajustes são necessários, mas estão no caminho. Proatividade e sabor. Gostamos. As opções de suco são até refrescantes, mas um pouco ralas. Falta intensificar o sabor da combinação dos ingredientes. Mas até que agradou. (Laranja, manga gengibre; laranja com manjericão - o que mais gostei).

Escolhemos duas saladas para levar. Após saboreá-las, podemos dizer que recomendamos! Nos veremos lá. Comida saudável e gostosa.

Nota Sem Reservas: 8,0911111

aorta
Rua Dom Predro II 74
Cidade Nobre
Ipatinga
31 3823 3398 - Segunda a quinta 19h às 22h
https://pt-br.facebook.com/aortaculinaria
http://www.aortaculinaria.com.br/

em casa ou na rua, compartilhando momentos com amigos

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