08 abril, 2014

Bis Lanches

Não quero Bis, quero Bis. Não outro tempo, lugar ou companhia, mas outro nome. Chocolate. Sem Reservas foi experimentar uma dica de um lugar antigo na região e se decepcionou. Estivemos no Bis lanches, unidade de Coronel Fabriciano - Av Magalhães Pinto (tem uma em Ipatinga).


Esta não é a primeira vez que experimentamos do lanche do local. Após tanto tempo, esperava que tinham melhorado. Sabe quando conhece uma bela cidade mas em época de enchente? Você não a conhece com a roupa agradável, aconchegante e turística, mas com o que ela tem por debaixo: a infraestrutura, rugas e rusgas. Talvez seja isso; eram dias de chuva forte, era início de noite; o atendimento não foi cordial ao telefone, o lanche demorou mais de uma hora (delivery - estamos há 2,5 km do local). A partir de prévia análise das propriedades organolépticas, do ponto de vista de um consumidor, o pão não aparentava ser novo, um bife estava um pouco cru (feito às pressas?) e o outro estava borrachudo (velho na chapa?). Talvez seja uma triste coincidência não darmos sorte com o lanche de lá. Um estabelecimento que existe há tantos anos no Vale do Aço, mas que não buscou aperfeiçoar a qualidade. Dificilmente voltaremos. Tem um parente nosso gosta muito do lanche de lá... você decide!

Nota Sem Reservas: 5,1


Bis Lanches
31 3842 1334
Coronel Fabriciano / Ipatinga


Na próxima terça-feira tem mais

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