Sem Reservas: fevereiro 2016

23 fevereiro, 2016

Gran Gelato

Você conhece meu gosto? Assistimos aos mesmos filmes, lemos os mesmos versos... dividimos os mesmos suspiros? Quando a língua encontra um bom sabor, a mente se liberta para ir além dos paradigmas e dogmas. Sem Reservas saboreia um bom café e de olhos fechados pode imaginar sua linda e especialmente doce Angel (Beijo no ombro - ? -).

Estamos no Cidade Nobre, Ipatinga, bairro que tem um boom de empreendimentos de alimentação e diversão; embora só os "fortes" sobrevivam. Escolhemos hoje a Gran Gelato. Estabelecimento bem planejado, cardápio bem montado. Eles buscam representar, com base e técnica italiana, fielmente o sabor do sorvete produzido na Itália. A Gran Gelato entrou no mercado em 2015 incluindo paixão e ingredientes nobres a deliciosas combinações.

Uma amiga tomou um café (que deveria estar quente) frio. Bola fora de iniciantes, mas contornável. Outra amiga se deliciou ao sentir a língua mergulhar na textura excepcional do sorvete. Nós, escolhemos um clássico cappuccino italiano com nutella. Bem apresentado, saboroso, na temperatura e textura adequados para quem gosta de um bom café. Voltaremos em breve...

O cheesecake de frutas vermelhas (o de morango também é top!) tem a textura certa, sabores sutilmente equilibrados. Por um instante foi possível estar em outro tempo, outra realidade, até o próximo gole de café que estava primoroso.

Nota Sem Reservas: 9,5

Gran Gelato
Av. Carlos Chagas (perto da agência estilo do banco do Brasil)
Cidade Nobre
Ipatinga

o fundo da xícara anuncia que um pedido está próximo...

www.sense-reserva.blogspot.com.br

16 fevereiro, 2016

Pedra Bonita Café

Conexão - Juiz de Fora

Tarde de um meio de semana em que ainda não estava com a rotina de plantões diários. Estava naquela fase de estabelecimento de rotina diária e a conhecer as redondezas da nova residência; eis que me deparo com o Pedra Bonita Café, um Café. Lugar bem pitoresto na meiuca da cidade em plena avenida Rio Branco quase esquina com a Itamar Franco. Você entra lá e parece ter sido transportado a um café num lugar calmo e pouco movimentado. É bem aconchegante o ambiente, climatizado, com boa música, e com várias delícias para provar.

Provei um Mocha gelado e bolos de chocolate e amendoim se não me engano, atendimento cortês. Vale a pena passar lá, funciona de segunda a sábado. Tire um pouco do seu tempo para se desligar e degustar um delicioso café, seja quente ou gelado, dependerá do clima e de sua preferência.

Vale registrar que além dos cafés e opções de lanche também temos a disposição café em pó e lindas canecas com coador de café individual. Itens ideais para ter no trabalho ou para quem mora sozinho, ou ainda para casas em que só uma das pessoas gosta de café. Enfim, boas opções de presentes para os apreciadores de um bom café.

Nota Sem Reservas: 9,0

Pedra Bonita Café
https://www.facebook.com/pedrabonitacafe

Endereço: Avenida Barão Do Rio Branco, 2989 - Centro, Juiz de Fora - MG, 36026-500

Telefone:(32) 3083-0266

Horas:

sábado	09:00–13:00, 16:00–19:00
domingo	Fechado
segunda-feira	08:00–20:00
terça-feira	08:00–20:00
quarta-feira	08:00–20:00
quinta-feira	08:00–20:00
sexta-feira	08:00–20:00

10 fevereiro, 2016

Friends lanches

Mudou de nome e a proposta (junho de 2016)

Amigos à parte? Precisamos rever alguns ditados, pois a ordem social tem apresentado atrofia na evolução e um cenário de cada vez mais rompimento e individualismo em todas as esferas da sociedade. Não o fantástico seriado, mas um lugar de domar a fome e conversas com amigos. Havia um lanche no meio do caminho, Sem Reservas interrompe os clichês e para no Friends, em Coronel Fabriciano; cidade onde a prefeita reduz o próprio salário e de secretários em prol do equilíbrio das contas do município.

Se você conhece o atalho para fugir do trânsito da Magalhães Pinto você sabe onde fica. Descendo a av Tancredo Neves, na altura do Bairro Bom Jesus, entre à direita da concessionária de veículos. Lugar pequeno e aconchegante. Decoração jovem e um hambúrguer feito com capricho. Macio e fresco pão em uma carne bem preparada. Bom lugar de estar com amigos.

Nota Sem Reservas: 8,0

Friends Lanches
Rua:Esmeralda 52,
Bom Jesus - Coronel Fabriciano
Tel: 31 8828 7087
https://www.facebook.com/pages/Friends-lanches/723152871125576

minha esperança é entrelaçar nossos sabores no continuum...

www.sense-reserva.blogspot.com

04 fevereiro, 2016

Brownie do Rapha

Conexão - Juiz de Fora

Esqueça a métrica, faça furos no cinto, escreva seus versos conforme sente. Um local para esquecer de qualquer tipo de dieta, esquecer dos malefícios dos doces; dia de prazer muito prazer nas papilas gustativas. É do Brownie do Rapha no Alto dos Passos que estamos falando. Para quem como eu é tarado por doces, é o paraíso, você vê o cardápio e não sabe o que pedir, fica confuso, porque é muita coisa boa meu amigo. Já fomos até lá duas vezes e nas duas fui de Brownie Especial, sugestão da casa, com cobertura de chocolate belga meio amargo, muito, mas muito gostoso. O interessante do local é que vemos eles preparem os pratos, ali pelo vidro, dá para ver o capricho deles ao montarem os pedidos, que além de deliciosos ficam bem bonitos no prato, na taça ou no pote.
Apenas uma observação , todas as vezes em que fui até lá , choveu copiosamente logo após chegar, inútil, mas uma curiosidade.

Eles também atendem para entrega seja em Juiz de Fora mesmo, por telefone, ou pela internet pelo ifood, também fazem entrega para outras cidades via correio. Sabe quando a sobremesa vira arte e o sabor a manifestação de um sentimento? Pois é....