Bom Apetite - Restaurante

O estresse do dia a dia nos incita o desejo à fuga. Vivenciar por um tempo um outro espaço ou dimensão que não fustigue os sonhos e o apetite é fundamental. No centro de Ipatinga, Sem Reservas encontra um lugar para respiro, para alimentação e renovo. Estamos no Bom Apetite, Rua Itajubá (ao lado da Rodoviária).

Pequeno, aconchegante, limpo, bem localizado. Bom preço e qualidade dos alimentos. Agilidade e cordialidade são sinônimos do atendimento no local. Mesmo com o fluxo intenso de pessoas que trabalham e passam pelo centro da cidade, o ambiente continua limpo, com a refeição bem apresentável, quente, diversificada e saborosa.

Estrutura self-service, salada variada, opção de churrasco, decoração rústica que nos faz sentir estar fora do atropelo urbano, tendo a possibilidade de pensar e respirar, antes de retornar ao frenético palco social onde temos de interpretar não o que sentimos e somos, mas o que os outros esperam de nós. Ah, e para acompanhar o almoço, tem um ótimo suco natural. Gostamos!

Nota Sem Reservas: 8,1

Bom Apetite
Rua Itajubá, 82 - Centro - Ipatinga
Tel: 31 3821-6545
https://www.facebook.com/pages/Bom-Apetite/490251347777627

... porque os lábios são mais que adorno e a língua faz bem mais do que se imagina...
experimente!
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Kome Kome Lanches

Nossos passos pelos mesmos espaços. Os desencontros recorrentes de corações paralelos. Em um exercício automático de saciar a fome, Sem Reservas está no antigo e perseverante Kome-Kome Lanches (os mesmos fabricantes da deliciosa e homônima bananinha verde frita), na Av Magalhães Pinto, Coronel Fabriciano.

Localizado em uma esquina super movimentada, o lugar dispõe de uma cozinha na lateral e o clássico trailer ao fundo. Estar ali é reviver a sensação da infância ou adolescência, quando as melhores opções de lanche à noite eram os tradicionais "trailers de hambúrguer". Rapidez, educação, qualidade e bom preço. Para a fome de amor gestos são a entrada, beijos são aperitivos. A escolha da noite foi o saudável e cheio de vida Bacon Burguer. Bife na medida, alface e tomates frescos, batata palha nova e crocante, pão quentinho e macio, bacon sequinho equilibrado entre carne e gordura (as veias agradecem).  A garganta recebeu o suco concentrado  e gelado de uva para harmonizar com a iguaria. 

Nota Sem Reservas: 8,0

Kome-Kome Lanches
Avenida Doutor José de Magalhães Pinto, 1316
Coronel Fabriciano
Tel: 3842-1737
https://www.facebook.com/komekome.lanches

https://www.google.com.br/maps/place/Kome+Kome+Lanches/@-19.5109658,-42.6301553,17z/data=!3m1!4b1!4m2!3m1!1s0x0:0x327699dcf5a3436b

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Empório Carnegole

Abata seus sonhos, retire o couro, deixe as ilusões sangrarem. Fatie as esperanças; separe os cortes mais nobres para os momentos especiais. Somos nós que conceituamos os momentos. Sem Reservas está no Empório Carnegole, em Ipatinga.

Desde a decoração ao atendimento, um espaço bom de se estar e fazer reverberar palavras, olhares e suspiros. Uma boa seleção de vinhos e cervejas  e os melhores cortes de carne para acompanhar. Tranquilo de encontrar e estacionar (antes o Dom Patrício era ali). Opção de sentar na frente (várias mesas) e lá dentro (mais aconchegante, recomendado para noites frias). Ao fundo, em uma mesa de estilo, escolhemos linguiça, chorizo e baby beef. Uma delícia! A espera no tempo da brasa. Palavras afiadas, entorpecidas em cevada e uva. Pensamento distante em uma noite fria. Estava distante o que nos aquece verdadeiramente. Pequenos acompanhamentos satisfatórios: farofa, pimenta e pão de alho. Preço normal para estabelecimentos do tipo (não esqueça a carteira).

Estimativas indicam que cada brasileiro consome cerca de 26 quilos de carne por ano – um dos maiores consumos per capita do mundo, atrás da Argentina e dos EUA. Cravar os dentes em uma boa carne compensa todo o esforço, preço e dedicação. Muito bom sentir as fibras sucumbirem à mordida, e a língua extasiar-se diante da suculência de algo tão perfumado, temperado e quente. Voltaremos!

Nota Sem Reservas: 8,5

Empório Carnegole
Av Itália 544
Cariru - Ipatinga
Tel: 3822-6368
Funcionamento: Terça-feira a sexta-feira de 18h às 00h.
Sábado a partir das 10h e Domingo de 9h às 15h.
https://www.facebook.com/carnegole.cariru?fref=ts

 

... Seus suspiros no meu respiro,
 seu suor nos meus poros,
 e o sabor de poesia na prosa de uma vida bela.
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Churrasquinho na Praça

A tensão no silêncio dentro do carro, diante do convite dos sonhos; a língua inquieta diante da notícia da impossibilidade. Depois de um dia tenso percebemos que o dia é o que é; a tensão está nas pessoas, nas palavras proferidas e nas atitudes escancaradas. Sem Reservas para aliviar escolhe uma praça, um churrasquinho, um horizonte.

Na surpreendente Coronel Fabriciano, longe dos preços inflacionados está o que para nós era um lugar sem nome, apenas um cheiroso churrasquinho na praça. Fácil de encontrar; vagas para estacionar ao redor da praça. Atendimento tão bom que o faz pensar estar em uma cidade calma, acolhedora, onde a honestidade e cordialidade massageiam os corações fatigados. E noite pedia ação: cravar os dentes, envolver a saliva com o suco das fibras da carne, deixar que língua fosse palco e maestro de um encontro delicioso.

Escolhemos medalhão, carne de boi, xarope de guaraná com gás e um pouco de palavras passadas na farinha. A carne bem preparada e temperada tinha sabor, aroma e temperatura dignos de um bom churrasquinho. O cardápio da barraquinha tinha outras opções, até mesmo alguns doces brilhavam sobre o isopor. A lua no céu recitava o que os lábios não podiam repetir. Em boca cheia não há poema. Fome saciada, conta paga, pé no caminho. Voltaremos!

Nota Sem Reservas: 8,0

Churrasquinho na Praça
Praça Getúlio Vargas
Bairro Todos os Santos
Coronel Fabriciano
https://www.google.com.br/maps/place/Cel.+Fabriciano+-+MG/@-19.5231161,-42.6318246,271m/data=!3m1!1e3!4m2!3m1!1s0xa555c612fa6215:0x779bee68b7c110ea!6m1!1e1?hl=pt-BR

frases completas por favor,
mesmo que use as reticências de seu olhar!
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