Diretório do Spetim

 

Ácido. Palavras como pontas de faca atravessam o coração calado, fustigado sem olhares de quem lhe traz paz. Instaura-se o caos nas veias que impulsionam os passos errantes pela cidade. Sem Reservas mastiga o futuro no Diretório. Narrativa disfarçada de diversão, expectativa de que os sabores eximissem da dor uma alma cansada. Lugar espaçoso e arejado. Atendimento primoroso, pessoas simpáticas de sorriso no rosto e agilidade na caneta. Cerveja gelada, bingo animado, carne bem preparada, bem temperada. Entregam o que prometem. A alcatra é uma delícia (ponto certo e tempero bom), o preço da sobremesa poderia ser mais barato (mercado), mas é uma delicia sentir o sabor envolver a língua e ativar regiões do cérebro com primazia.

O lugar fica no Cidade Nobre, sentido Vila Celeste. Região tranquila quando não tem aula na nova faculdade Pitágoras. Gostamos.

Nota Sem Reservas: 8,9

Diretório do Spetim
Av. Carlos Chagas, 875 - Cidade Nobre
Tel: 31) 3617-1515
https://www.facebook.com/diretoriodospetim/

Penso em despetalar teus lábios, arrancar teus suspiros e inundar meus sonhos de realidade e renovo.

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Casa das Trufas - Conexão Juiz de Fora

Sabe quando a língua percorre a boca em busca de um sabor especial? Quando salivamos, quando experimentamos... Após o almoço, nada como uma deliciosa sobremesa para amenizar a correria do dia a dia, e alegrar nosso paladar. A Casa das Trufas foi a escolhida de hoje, local de encher os olhos, para alguém louco pelos prazeres que as sobremesas podem proporcionar às papilas gustativas, com  tortas diversas, bombons, mousses, paletas, diversas guloseimas, cafés.

Escolhemos apenas uma fatia de torta de mousse de maracujá com chocolate. O azedinho do maracujá com o sabor marcante do chocolate, perfeito. Local climatizado, bom atendimento. Cito ainda que A Casa das Trufas aceita encomendas, e também tem várias opções para cestas, e pequenos mimos para você mesmo e para quem queira presentear.

Nota Sem Reservas : 9,2
Casa das Trufas (Rua Braz Bernardino 176 36010-320 Juiz de Fora)
https://www.facebook.com/casadastrufasjf/
 Casa das Trufas (Avenida Presidente Itamar Franco 3600 | Independência Shopping L2 loja 250 36025-290 Juiz de Fora)

0.4km

Casa das Trufas (Rua Mister Moore 167 36013-180 Juiz de Fora)

  

Chegue bem pertinho, a vida é doce como seu olhar!  

Prove!

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La Brasa - Bar e Grill

O que posso dizer, um trecho de uma canção, um poema ou a textura de meus labios nos seus? Enfim, fim de semana em família , resolvemos conhecer um novo bar em local onde funcionava o  Cabana no Bela Vista , que pertence ao antigo dono do Bar do Liu. Sem Reservas está no La Brasa. Muito calor, suco, refrigerante e cerveja , cada qual para sua faixa etária permitida . Pedimos um porção de torresmo e uma de contra-filé com fritas, todas duas muito bem servidas e saborosas, atendimento cortês e rápido. Carne bem preparada, tempero temperatura e textura ideais. Batata sequinha, uma delícia. O Ambiente é o mesmo do Cabana como já citamos. mesas ao ar livre. Recomendamos , para tomar uma gelada, bater um papo e comer uma boa porção.

Nota Sem Reservas 8,8

La Brasa - Bar & Grill
Avenida 26 de Outubro, centro comercial , Bela Vista

O que eu sinto... é amor, é sabor...

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Oficina - Crepes e Saladas

Tudo tem conserto e merece concerto. Até mesmo clichês e poemas de amor. Sem trocadilho e muita fome o Sem Reservas visita a Oficina. Crepes e Saladas, em Ipatinga. No bairro Ideal. Na rua do Bilis, só que mais abaixo. Estacione nas imediações.  Opção de mesa no salão interior ou lá fora (dependendo do dia).

Noite fresca, cardápio de vistosas opções, atendimento bom e preço bem em conta. A opção doce segue o padrão de receitas já provadas em outros ares (delicioso o morango com chocolate que força os olhos a se fecharem levemente para que o corpo se concentre no prazer que língua vivencia), mas as salgadas... essas encantam o paladar pela leveza e alquimia do sabor. Textura e temperatura perfeita da massa e recheio. Neste dia nos permitimos a provar. Servem também porções.


Nota Sem Reservas: 8,9


Oficina - Crepes e Saladas
Avenida José Júlio da Costa 1840
Ideal - Ipatinga
Tel: 31 3824-3658 / 98639-8779
| Funcionamento: 19H às 00H | Terça à Domingo |
https://www.facebook.com/OficinaCrepeseSaladas/

seus sabores entrelaçados à língua alimentam o pensamento e regem um coração pujante
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A Tal da Esfiha - Conexão Juiz de Fora

Permita-se ao que te fizer ser inteiro, mesmo que seja por um instante, até que você novamente se expanda e alargue fronteiras, do olhar e do paladar.

Domingo, dia de exercer seu direito/dever de votar, após cumprir com as obrigações e também alimentar o espírito após a missa, hora de alimentar o corpo. O local escolhido do dia , foi o A Tal da Esfiha da rua Santo Antônio, já havia provado uma sobremesa por delivery, mas agora era momento de experimentar uma opção de almoço.

Ainda era cedo e o local estava vazio, vi apenas movimentação de saída para entregar pedidos.
Local aconchegante, pequeno, mas o ambiente com vidros nos dá uma boa visão do exterior o que deixa o local bem agradável. O atendimento foi rápido, afinal, somente eu estava lá.

O prato foi arroz marroquino , trata-se de arroz com amêndoas , acompanhado de frango, com opção de escolha de molho escolhi alcaparras, e kafta , ah e labneh que adoro.
Comida saborosa, pelas escolhas que fiz só ficou um pouco seco, poderia ter escolhido uma molho mais fluido, visto que o molho de alcaparras estava meio pastoso, uma pasta e não um molho propriamente disso, porém longe de estar ruim, com o sabor

característico e marcante das alcaparras.
Recomendaram-me o arroz com lentilhas, que provarei em outra ocasião. Sugiro que prove as opções de sobremesa ou de lanches rápidos, cardápio bem variado, explore os sabores.


Nota Sem Reservas 8,8
A Tal da Esfiha

Endereço: R. Santo Antônio, 1500 - Centro, Juiz de Fora - MG, 36016-210

Telefone: (32) 3213-6255

Horários: 

segunda-feira	11:00–23:00
terça-feira	11:00–23:00
quarta-feira	11:00–23:00
quinta-feira	11:00–23:00
sexta-feira	11:00–01:00
sábado	11:00–01:00
domingo	11:00–23:00

Pedido: ifood.com.br, restauranteweb.com.br

Há sempre um tempero para cada momento

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Bendito Churros Gourmet

 Aqui ali e em qualquer lugar. Sem Reservas andando pelas ruas de Fabri se depara com um veículo adaptado para vender churros. Mais um? Não, esse é diferente, que atrai e engorda a gente. Mas deixa feliz a noite de estrelas distantes. Cada dia em um lugar, e nesse dia, em especial parceria com o excelente Baydil Sushi, estava bem ali. Cardápio vasto de opções super calóricas e deliciosas. Nesta noite fomos de churros recheado com creme de leite em pó (Ninho) com cobertura de creme de avelã (Nutela).

Uma delícia! O creme de leite ninho não estava muito doce, mas saboroso, a massa sequinha, embora macia, bem frita (sem empanzinar), a cobertura de Nutela deu a língua um motivo a mais para o baile da noite, pois a boca se tornou um salão de festa com tanto sabor.

Nota Sem Reservas 8,5

Bendito Churros Gourmet
https://www.facebook.com/BenditoChurrosGourmet/

 

... sua doçura renova o que toca...

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Madero Container - Conexão Juiz de Fora

A irreverência de transformar espaços e sabores. Feriado, calor, após 6 horas de plantão, hora de comprar passagens para o fim de semana em família e para aproveitar, conhecer um novo local e novos sabores. Eis que após salivar de apreciar as fotos de seus hambúrgueres no Instagram , o Sem Reservas resolveu passar lá no Madero Container "The best burguer in the world".
Localizado no recém inaugurado Shopping Jardim Norte, porém fica logo na entrada, em estrutura própria, que tem como base um contêiner, parece até moda hoje em dia, estabelecimentos comerciais utilizarem containers. Ambiente climatizado na parte interna, como não poderia deixar de ser, mas apresenta uma parte com uma mesas externas, que devem ser agradáveis à noite ou quando o clima estiver mais ameno.

Você chega lá faz o seu pedido, eles te entregam um disco que vibra e pisca as luzes para te alertar que seu lanche ficou pronto. E que lanche! Um hambúrguer que nem parece de franquia, artesanal mesmo, bife suculento , feito na

grelha, um molho/maionese deliciosa, nem precisei utilizar os sachês de mostarda ketchup ou barbecue que vieram , recomendamos mesmo.

O preço do combo com batatas e bebidas é praticamente o mesmo que pagaria pelo combo na rede de arcos dourados, só que é muuiito melhor.

Nota sem reservas 9,99

Madero Container Juiz de Fora

Endereço: Av. Brasil, 6345 - Mariano Procópio, Juiz de Fora - MG, 36080-060

Horário: 

terça-feira	11:00–22:00
quarta-feira	11:00–22:00
quinta-feira	11:00–22:00
sexta-feira	11:00–23:00
sábado	11:00–23:00
domingo	12:00–22:00
segunda-feira	11:00–22:00

 

A felicidade que contém em um instante o poder de transformar...

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Hot Dog Tazmania

Quem tem mais apetite? Sua cabeça ou seu coração? Sem Reservas experimenta do Hot Dog Tazmania, sem trocadilhos ou referências. Preço muito bom, dogão com duas salsichas, molho farto, recheio adequado, passas, milho, batata, sem ervilha. Saboroso, bem feito, temperadinho. Ainda não bate o molho do dogão da Vera, mas sacia a fome e silencia palavras que jorram de uma garganta sedenta.

Um veículo adaptado (daqueles que parecem um pão de forma) parado na calçada. Cadeiras e mesas cuidadosamente dispostas e um sorriso e bom papo que faz desanuviar qualquer estresse do dia a dia. Vale a pena sentar e comer ou pegar para levar.

Nota Sem Reservas: 8,0

Hot Dog Tazmania
Rua Maria Matos (perto do Supermercado Coelho Diniz)
Centro - Coronel Fabriciano

... sua boca, seus olhos, seus pensamentos... 



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Ruiguer Hamburgueria Artesanal

Agora em novo endereço (Av Macapá - Veneza) 

O corpo se move entre destemperos e esperanças. Sem Reservas está em Ipatinga, para provar do muito recomendado Ruiguer Hamburgueria Artesanal. Cardápio variado, opções apetitosas como a brisa que trás o frescor de uma noite quente nesse Vale do Aço.

O combo do triplo de costela é fantástico. É necessário ser forte, estar com fome e ter uma mordida voraz. Uma delícia, bem temperado, carne no ponto e uma combinação que sacia, nos desliga do dia a dia.

Nosso pedido veio sem demora. Porção de fritas sequinhas, pão novinho, na textura certa para a mordida e para receber um delicioso bife artesanal de 140g. O veterano jornalista Ruiguer tem feito bonito do outro lado do balcão. Escolha o sabor: Boi, Costela, Pernil ou Frango. Provamos o de boi e o de costela; uma delícia! Bife suculento, bem temperado em harmonia com o queijo. Suco bem gelado, sede saciada. O lugar vale a visita e o retorno. Sempre tem uma promoção rolando.

Nota Sem Reservas: 8,9

Ruiguer Hamburgueria Artesanal  
Avenida Macapá, 205, no Veneza, anexo ao Posto Ipiranga
Tel  3824 - 4371 / 994145-6424
https://www.facebook.com/ruiguerhamburgueria/
Quarta a domingo, das 19h às 23h

... entre teus vales florescem lírios...

(não souberam plantar, tampouco colher, por isso você não sentiu)
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Catira Restaurante

A variação de ingredientes não surpreende. Carne Pão Bacon Batata. No entanto, o modo de preparo encanta não os olhos (como faz a propaganda), mas o estômago.  Fantásticas batatas rústicas, gostoso sanduíche e um atendimento que nos faz pagar a conta sem pestanejar. Nessa era de artesanais, volta aos primórdios, tem muito lugar que erra no sabor, textura do bife, tipo do pão e no preço, mas não é esse o caso. Teve quem comeu e esperava mais (sempre tem língua assim) mas ninguém deixou sobrar o que tinha em mãos... vale a visita!

Nota Sem Reservas: 8,9

Catira Restaurante
Av. Selim José Sales, 1584 - Canaã, Ipatinga - MG
Telefone: (31) 3821-1839
https://www.facebook.com/catirarestaurante/

 

...declarações sem ponto final...
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China Work

Reunião de trabalho. Sem trocadilhos, a mensagem direta. Lembranças. O olhar que vai além da superfície dos olhos tateia o que sensações e sentimentos não traduzem em palavras. Leitura em braile, com a língua. Sem Reservas permite-se a experimentar do que há de melhor no tradicional China Work, Imbaúbas, Ipatinga. Fácil de encontrar... um pouco à frente do Baduliu (Confira o post).

Lá no alto, o clima é um afago para quem sai para comer nesse calor do Vale do Aço. Ambiente intimista; a sensação de não estar no Brasil, tampouco nessa dimensão é fato. A decoração e estrutura interna do lugar parece nos transportar para aqueles típicos restaurantes chineses de filmes.  O atendimento? Que bom! Nos deixam à vontade, parece que estamos em casa de amigos. Educação misturada com uma gentileza natural.

Escrito à mão, o cardápio é bem montado com opções saborosas e preços compatíveis com as porções. Precisa ter mais opções de refrigerante. Entretanto, os sucos são uma delícia (quantidade e preço justo). Escolhemos uma porção de camarão e um Yakisoba da casa. Muito saboroso, bem temperado e apresentável. Legumes e massa equilibrados. Embora tenham gostado bastante, algumas pessoas da equipe preferem o que é feito com outro macarrão que não o lámen; mas a língua se deliciou ao envolver os alimentos com vigor e apreciação. Degustar é se envolver. E quero me envolver com você cada vez mais.

A garganta clamou por algo que acalmasse palavras que não sairiam naquela noite fria. Pedimos suco de morango, suco de maracujá. Bem encorpados e gostosos. E em determinado ponto da mesa, o que acalentou versos foi um delicioso sake batido com morango.

Nota Sem Reservas: 8,9

China Work
Avenida Paladium 1022
Imbaúbas - Ipatinga
Tel: (31) 3823-3540

 

... seu olhar desanuvia tempestades, seu sorriso encanta, seu sabor...

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Café Kurt - Conexão Juiz de Fora

Quando a xícara recebe mais do que nossos lábios, mas o cansaço de um dia, o silêncio de um tempo. Sem Reservas na batida da rotina, com a face aberta a novos ares. Localizado em um dos acessos entre a Barão de São João Nepomuceno e calçadão da Halfeld, está o Café Kurt, um dos cafés e restaurantes nesse espaço, bem propício a um happy hour ou almoço, lanche rápido durante o dia no centro de Juiz de Fora.

Resolvemos após o trabalho almoçar algo diferente. O prato escolhido foi arroz piamontese, com medalhão de frango, batatas fritas e salada. Se o nome já abre o apetite, o perfume da comida e seu visual evocam sensações que o corpo adora. Comida bem temperada e saborosa. E para finalizar um espresso, afinal toda hora é hora de um bom café.

Nota Sem Reservas : 8,8

Café Kurt
Galeria Azaria Vilela, 30
Juiz de Fora- MG
Seg-Qua 10 às 19 horas
Qui-Sex 10 às 20 horas
Sab: 10 às 16 horas

... versos entre cuidados e carinhos abrem o apetite...

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Bom Brasileiro - Conexão Juiz de Fora

Uma canção do Cachorro Grande, um lugar para ser invisível. Bom  Brasileiro é um local ímpar em Juiz de Fora, adoro os produtos de lá, sempre com boa qualidade e saborosos e o atendimento top. 

Trata -se de uma padaria com produtos artesanais sem conservantes, temos pães de sabores diferenciados como o Pão de Minas que tem bacon, e queijo, o Pão de calabresa, o de milho, o delicioso de abóbora com maçã e canela, além de cookies e bolos . Fica disponível sempre alguma amostra dos produtos para degustação e toda vez que você chega lá eles te oferecem café, recomendo que aceite. Ah também vendem o pó de café e as cervejas da Cervejaria Barbante, uma boa opção para harmonizar com os pães salgados.

A Bom Brasileiro fica localizada na rua Brás Bernadino no calçadão do Braz Shopping, eles também entregam pelo Ifood, caso não possa comparecer. Acho também bem legais as sacolas de papel em

que levamos os produtos, agrega valor ao produto. Já sou cliente ávido. Recomendo.

Nota Sem Reservas : 9,8
Bom Brasileiro
https://www.facebook.com/bombrasileirojf

Rua Braz Bernardino, 97

Juiz de Fora - 30824995

Horário: 

segunda-feira 09:00–20:00

terça-feira	09:00–20:00
quarta-feira	09:00–20:00
quinta-feira	09:00–20:00
sexta-feira	09:00–20:00
sábado	09:00–16:00
domingo	Fechado

Quando a possibilidade encontra janela no tempo, eu tento e você...

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Bar do Romero

Famoso pelo bingão, pelo encontro, pela porção, pelo ambiente bom de se estar. Seja como for, no meio da rua havia mais que poema, havia sabores simples arquitetados com capricho. Sem Reservas experimenta o que há de bom no Bar do Romero, em Ipatinga.

Vencedor de edições do Comida di Buteco, mantém em seu cardápio opções para todos os tipos de apetite. Seja em grupo em casal, você encontrará o que saciará sua fome na noite. O bairro de ruas estreitas às vezes é um desafio para estacionar, mas sempre cabe mais um. Na mesa e na conversa. As porções chamam bem a atenção, pelo visual, cheiro e sabor. O Canudo recheado com pernil, catupiry, bolinho de carne, linguiça mineira, banana caturra empanada e molho rústico é sublime.

Nota Sem Reservas: 9,2

Bar do Romero
R. Fraternidade, 02 - Novo Cruzeiro, Ipatinga
Telefone: (31) 8617-5343  / (31) 98669-1088
Aberto Todos os dias: 18h à 00h
https://www.facebook.com/bardoromero

"e você me encanta só por ser você"

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Maricota confeitaria - Conexão Juiz de Fora

Conexão Juiz de Fora
Pós almoço hora de degustar um delicioso espresso e uma sobremesa por que não? Há algum tempo ensaiava uma ida à Maricota Confeitaria, os acompanho no Instagram e fico babando só de ver as opções do cardápio. Então, nesse dia, pós plantão, pós almoço fui em missão "árdua" de visitá-los e provar essas delícias.

Localizado no 2º piso do Mister Shopping no centro de Juiz de Fora, com seu balcão um pouco que escondido por uma das escadas de acesso ao andar. Mesas dispostas logo após a escada , muito bom o atendimento, com sorriso e bom humor, acolhedor mesmo. Nesse dia escolhi torta de limão e um espresso que vieram numa simples e linda apresentação como poderão ver pelas fotos do post, torta com creme de limão

saboroso e massa crocante, café espresso encorpado e saboroso degustei sem açúcar mesmo. Ainda levei para casa um pequeno bolo húngaro, que é recheado com doce de leite, muuiito bom. Voltarei outras vezes para provar outras delícias. Inclusive vale dizer que os sanduíches de lá são feitos com pão próprio da confeitaria, provarei numa outra oportunidade e postarei aqui.











Nota Sem Reservas : 9,8

Maricota

 Café, lanches e doces artesanais produzidos com ingredientes selecionados e ❤! Mister Shopping 2° piso | Juiz de Fora - MG - Brasil 
📞 (32) 3031-6777 www.facebook.com/maricotacafe

o bem e o mal sucumbem à língua

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Bar Galpão

Os componentes de uma receita de sucesso nem sempre estão à venda. Recorrente vencedor do Comida di Buteco Vale do Aço recebe o Sem Reservas. Estamos no Bar Galpão, em Ipatinga.

Nossa língua gosta de provar sabores diferentes. o agridoce de uma geleia picante de abacaxi sobre o "peito caído" nos faz esquecer qualquer palavra amarga do dia. A língua se delicia em uma noite onde o copo sua frio, enquanto o corpo sacia parte de seus desejos. Atendimento de campeão, na qualidade, espontaneidade e agilidade. Pratos preparados com capricho, mesmo em época fora de festival. Cardápio com uma qualidade contínua.

Nota Sem Reservas: 9,2

Bar Galpão
Rua Argel 365, Bethânia
Ipatinga, MG
Tel: (31) 3827-3711
Seg-Dom:
18:30 às 00:00
https://www.facebook.com/Bar-Galp%C3%A3o-893502877376645/
*Peito Caído  - Costelinha de porco defumada com peito de frango ao molho indiano, e bolinho caipira feito de mandioca crua e queijo.

 

 

a expectativa do sabor pode atrapalhar a degustação... ou não.. sigamos
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Dom Delikatessen & Espaço Gourmet

A delicadeza de um dom sutil a transformar toda a percepção de um tempo, de um sabor. Sem Reservas está no Dom, Cidade Nobre, Ipatinga. Não o Dominus Optimus Maximus de Atala, mas o excelente Dom do chef Alessandro, com a presença da chefe Greice... Famoso pela grandiosidade dos sabores, ele está na avenida Carlos Chagas, no frenético Cidade Nobre.

Requintado ambiente aconchegante, onde sussurros ganham outras proporções. Música ambiente, carta de vinhos delicadamente composta, cardápio acessível para quem se propõe estar ali. Noite de cheia lua no céu. Reservamos uma mesa próxima à entrada. O fluxo de carros nem era percebido, os ruídos urbanos também não. Atendimento ímpar, sabores encantadores.

 

 

 

 

Os versos iniciais preparam os ouvidos para as palavras que fazem o corpo mexer. Você há de ler... Escolhemos de entrada um terrine de carne de porco delicioso. Tempero, temperatura e textura agradáveis. Para acompanhar as bebidas (Suco de laranja e caipivodka), o prato principal: De um lado, filé mignon ao tornedor, servido com penne e do outro, risoto de filé mignon. Que sabor... ingredientes equilibrados a ponto de estimular a língua, as ideias, alimentando mais do que o corpo. A sobremesa foi um Petit. Gateau servido com sorvete de creme. Fantástico.  Seja pelo ambiente, clima, atendimento e sabor.

DOM -  Delikatessen & Espaço Gourmet
Av. Carlos Chagas, 319, Ipatinga - MG
Telefone:(31) 3826-1026

"nossa trilha toca aqui no meu silêncio
minha declaração escorre no meu olhar. Embora distante, minha decisão é a mesma anjo"

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Mezza - Restaurante- Conexão Juiz de Fora

Conexão Juiz de Fora
Final de semana, mais uma oportunidade de variar a rotina e almoçar em local diferente. Muito bem acompanhado, com a melhor companhia, resolvemos ir ao Mezza.  Restaurante presente no caminho pra casa. Ambiente é simples, nada de ímpar ou pitoresco, um ambiente típico de restaurante mesmo, mas a comida, que realmente importa, ah essa sim faz e fez toda diferença. Uma boa variedade de pratos, saladas, uma coalhada salgada deliciosa, carnes com opção na ilha de pratos ou para passar na hora. Atendimento cortês.

Ah como poderia me esquecer, eles também tem disponível várias opções
de sobremesas que saltam aos olhos e nos fazem salivar e desejá-las. Dieta nenhuma sobrevive a elas. E como se não bastasse, umas apetitosas balas de coco pra vender no caixa.

Nota Sem Reservas :9,3
Mezza
Rua Sta. Rita, 559
Juiz de Fora

Telefone	Sugerir um número de telefone
Status	Hoje, 11:00 às 21:00
Horário de funcionamento	Seg - Ter: 11:00 - 21:00 Qua: 10:00 - 21:00 Qui: 09:00 - 21:00 Sex - Dom: 11:00 - 21:00

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Ohh, de Casa

Pare o carro nas imediações. Em busca de música e espaço? Querendo sabor e até mesmo sossego? Sinta o clichê, a casa é sua. Sem Reservas está em Oh de Casa... em Coronel Fabriciano. Funciona para almoço, mas o bom é a noite.

Vista bacana. Terreno acidentado aproveitado de maneira ímpar. Te transporta da cidade para outra dimensão com um simples cruzar o portão. Aceita reservas e recebe bem sem reservas. Espaço para grupos, seja juntos ou separados. Crianças se divertem, pais descansam. Olhares ganham vida mesmo em noite fria. Cardápio variado, com porções bem caprichadas. Neste dia, fomos ali para aniversário de um amigo: Churrasco, cerveja e chuva. A decoração do lugar nos faz pensar que estamos na casa de algum parente, cadeiras de madeira, itens nostálgicos. Uma mensagem no ombro, um toque no pescoço, uma sabor à língua.Tudo muito bem distribuído. Sabores equilibrados. Gostamos e voltaremos!

Nota Sem Reservas: 9,0

Oh, de Casa
Rua Efrem Macedo 691
Coronel Fabriciano
Tel (31) 2021-0030
normando.ohhdecasa@gmail.com
https://www.facebook.com/ohhdecasa/

 

 

 

o beijo é verso do avesso

a mordida o ponto que faltava ou falta?

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In Gula Restaurante - Conexão Juiz de Fora

Sábado, dia de variar no almoço, saímos ao São Mateus para procurar um local diferente dos que já estou acostumado. Estrategicamente escolhi o In Gula Restaurante, se ver o endereço vai saber o porquê, afinal fica em frente ao Relicário Brigaderia e Café.

Ambiente climatizado, self-service, vendida no peso. Boas opções de pratos, uns três tipos de arroz, dois de feijão, carne bovina, frango, peixe, além das saladas é claro. Tudo muito bem temperado e fresco. Gostei de oferecerem suco natural, experimentei um de laranja com beterraba, muito bom! Eles têm disponível sobremesas também vendidas no peso. Ao ir ao caixa para pagar fui informado sobre um cartão de fidelidade, daqueles em que carimbam a cada visita,e depois de completo oferecem um desconto ou brinde.

Nota Sem Reservas : 8,2

In Gula Restaurante
Rua São Mateus, 56
Juiz de Fora
(32) 3217-0387

quando se encanta pelo que se prova

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Melt Burguers

Fechado  - Outubro de 2016 - Agora funciona com outro nome... provaremos e postaremos... aguardem..

O que se declara no silêncio, o que se encontra diante de uma parede, em uma esquina, em um cardápio... A dentada que diz mais do que se pensa. Suculento bife entre os dentes, presa de uma boca que clama por mais paixão, por mais vigor no que toca com a língua. Pão macio, acompanhamentos temperados, pensamentos entrelaçados apesar de qualquer que seja a distância, do tempo, do espaço, do sentimento. Sem Reservas está no Melt Burgers, antigo Bobs.

 

Instalações preparadas, para ficar e para partir. Escolha. Na avenida Macapá 455, no Veneza, Ipatinga. A combinação cheddar, bacon crocante e bife artesanal temperado, suculento e bem preparado sacia não só a fome, mas a expectativa que o vento não traz e o olhar não revela. Preços de mercado. Beleza que põe mesa e ocupa seu lugar no estômago e na língua. Neste dia, a trilha sonora foi a desolação de uma dieta morta. Opção de drive thru ainda disponível (funcional para os dias de hoje).

 

Nota Sem Reservas: 8,9

 

Melt Burguers
Av Macapá 455 Veneza
Ipatinga
https://m.facebook.com/MeltBurgers/

 

Quando declinou degustar o sabor se esvaiu.
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São Bartolomeu - Conexão Juiz de Fora

Conexão Juiz de Fora

Sábado após alimentar o espírito, hora de alimentar o estômago, e nada melhor que uma opção bem saborosa, o Sem Reservas escolheu um hambúrguer artesanal do São Bartolomeu um bar estilo Pub localizado na Rua São Mateus ao lado do Relicário Brigaderia e Café, atendimento top, todos bem simpáticos e atenciosos. Pedi o Gorgonzola Burguer pra levar, enquanto esperava pedi uma Stout da própria São Bartolomeu, que também é uma cervejaria. Uma delícia pra quem gosta de cervejas escuras.
Ambiente muito bom para o happy hour, numa próxima oportunidade talvez quando a outra metade estiver aqui.
O sanduíche vem com um bife bem generoso como é de costume nos hambúrgueres artesanais; cebola caramelizada  com BBQ, bacon em tiras, vale muito a pena, ah e vem com batatas fritas, as Batatas Canoa, batatas cortadas em formato canoa fritas com casca temperadas com ervas e levemente salgadas bem crocantes. Batatas que foram degustadas no caminho para casa.

Sanduíche muito bom, deu vontade de provar as outras opções do cardápio que realmente nos fazem desejá-las.

A próxima vez em que for até lá já tenho uma escolha o trio de Mini Burguers, em que pode pedir 3 versões dos hambúrgueres.

Nota Sem Reservas : 9,7

São Bartolomeu
Rua São Mateus, 41, Juiz de Fora MG
(32) 3025-5867
https://www.facebook.com/BarSaoBartolomeu
Cardápio

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