açaí soul

O que a alma anda suspirando acalma o coração? Mil acasos nos levaram a sair à noite sob um luar entre chuvas brandas.  Desejos silenciados, destinos. O sabor especial não é extraordinário pelo requinte, mas pelo efeito que causa dentro. A maneira como cada elemento saboreado se alinha ao corpo e mente de quem degusta.  Especial. Estamos no açaí soul, em Timóteo.

Dentro ou fora, escolha onde sentar. Aberto recentemente, o estabelecimento fica ao lado do Cultura e Cana (me lembro de quando fomos, vale reler). Naturalmente, o cardápio de opções excelentes nos agradou. Escolhemos dois beirutes. De um lado da mesa, lombo canadense com abacaxi; do outro, peito de peru com queijo (quase escolhi o de frango). O pedido chegou no tempo certo entre o transcorrer das palavras e do silêncio. Bem apresentado e preparado, o lanche sacia com leveza e sabor. Teve quem não gostou muito do de lombo, esperando ter mais sabor. A vida é assim, Mas ao acrescentar azeite ao de peru, intensificado foi o sabor e revelada a sensação de prazer ao fechar os olhos e comer, sentir o gosto dentro de si, como a doce presença de um anjo. Canções reverberam em meu coração. Entre mudar e aceitar há muito mais do que desejam os que espreitam nossa vida a julgar.

O cardápio tem instigantes opções de açaí na taça e de sucos saudáveis. Para quem gosta de doces, tem a opção de petit gateau, mousse de maracujá e creme de papaia. Voltaremos em qualquer noite dessas para refrescar as ideias e as esperanças de ter nos braços um anjo a dormir. Tempo ao tempo.

Nota Sem Reservas: 8,0

açaí soul
tel 3848-3531 / 8844-8506
Av vinte, 351 - Olaria - Timóteo
aberto de terça-feira a Domingo de 14 às 22 horas

Onde quer o verso?
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Cantinho da Comida Caseira

Localizado dentro da área do Hiperbretas no centro da cidade de Ipatinga está o Cantinho da Comida Caseira. Um bom espaço para parar e realizar um bom lanche enquanto vai às compras no centro, estuda e trabalha lá.

Hambúrgueres, cachorro-quente e salgados; várias opções para saciar sua fome, em um espaço amplo, sossegado e seguro. Já experimentamos salgados e sanduíches, sendo que esses últimos podem ser customizados pelo cliente com os recheios que preferir.

Fica aí uma dica rápida de bom local para um lanche.




Nota Sem Reservas 7,9

Cantinho da Comida Caseira
Hiperbretas - Centro - Ipatinga

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Pastel & Cana

Fim de tarde, happy hour, hora de forrar o estômago antes de
alimentar o cérebro de conhecimento nas aulas. Paramos no centro de Ipatinga, próximo a delegacia de polícia. Pastel&Cana esse é o destino. Sempre com vários clientes, sinal de que qualidade e preço provavelmente estariam ali; e realmente estavam e estão. Várias opções de sabores de pastéis que dão água na boca quando olhamos os displays de led dispostos lá dentro e ficam mostrando o cardápio e opções de sabores de pastéis, bem  como suas fotos.

Os tradicionais carne e queijo estão lá, mas outras combinações interessantes estão presentes; como por exemplo: frango com bacon, frango com catupiry e sabores doces como chocolate, bombom sonho de valsa, cocada de doce de leite e romeu e julieta, dentre outros.

Pastel bem saboroso, atendimento rápido e cortês. Vale a pena passar lá para experimentar um delicioso pastel doce ou salgado.
Em nossas duas visitas, apenas experimentei o de queijo (pelo tempo escasso e correria não podia esperar por outro sabor). Assim que provar um dos outros sabores posto aqui a atualização.

Nota importante: tem lavabo para higienização das mãos. Essencial em um estabelecimento que vende alimentos.

Nota Sem Reservas : 9,0

Pastel&Cana
Av Joao Valentim Pascoal 175,
Ipatinga próximo à delegacia

Telefone
(31)8818-8568
Fotos : Facebook do estabelecimento.
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Natural mais degust

FECHADO (2016)

Perceber quão fascinante é a vida a partir daquilo que é natural. "Tem coisas que temos de aceitar". Acontece, nos envolve, nos alimenta, inspira e surpreendentemente nos faz feliz. Sem Reservas contempla o sorriso das flores ao caminho e segue rumo ao sabor natural que tanto anseia. Estamos no Naturalmais Degust, na virtuosa Coronel Fabriciano.

Estrategicamente localizado (próximo à Justiça do Trabalho), o estabelecimento oferece excelentes opções de salada, pratos executivos, combos (grelhado com salada e arroz/risoto) e tapiocas de diversos sabores.

Pequeno e climatizado ambiente. Opção de balcão, mesas pequenas para duas pessoas, para quatro pessoas, sofá confortável junto às mesas do canto; escolha o lugar que melhor se encaixa no seu momento. Fazem também sanduíches. Para os apressados, uma estufa com salgados e doces. Para quem pode experimentar com tempo, o que a vida proporciona; um cardápio criativo, a preço exequível. Músicas são também textos; sabores sentimentos. Escolha o sabor que lhe apraz. Como água para chocolate.

Suco Alto Astral (laranja, manga e banana) e o delicioso Energia Fit (açaí, morango, guaraná e granola) deram o tom daquele dia de sol forte. Para comer, nosso pedido foi um filé grelhado, uma salada tropical (tomate, palmito, brócolis, alface, uva, manga) com molho de ervas finas. 

Pedimos também uma tapioca de frango, uma de brigadeiro e uma tradicional (coco e leite condensado). Rapidamente veio a salada e o grelhado. Carne macia e bem temperada, sucumbiu às mordidas como quem se entrega; salada apresentável, bem preparada, itens saborosos, frescos e harmonizados, com um molho de ervas finas... Revigorante. Suspiros marcam o compasso da trilha que perfaz o silêncio, e tudo transcorre naturalmente.

As tapiocas demoraram um pouco (neste dia elas foram feitas na loja da avenida), mas vale a pena esperar. Bem preparada, fina e consistente, recheio temperado, quente e saboroso. As tapiocas doces foram a sobremesa ideal para aquele dia. Sem exagero, doce como a voz suave que me embala. Voltaremos!!

Nota Sem Reservas: 8,5

Natural mais Degust
Rua José Gomes Ferreira 5A Belvedere
Tel 3842 9543 / 8671-6434
Sab - 10 às 14 horas
Seg a sex - 9 às 18h30 
Coronel Fabriciano

Tem uma loja (onde fazem tapioca) na Avenida José de Magalhães Pinto, 909
atendimento@naturalmais.com.br
http://www.naturalmais.com.br
https://pt-br.facebook.com/NaturalMaisFace

em mim,

as linhas que ainda seus olhos não tocaram

em nós

o voo livre dos pássaros, o silêncio dos lábios, a sinfonia dos corpos

orquestrados por gestos

o verso suspenso no ar...

vida

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Recanto do Sabiá

As canções nos falam além do que se propõe nas composições. O sabiá canta e o efeito do canto depende do sentimento de quem ouve; Quero ouvir você! Sem Reservas está no Recanto do Sabiá, em Coronel Fabriciano. Noite de paz em tempos agitados, no profissional e na mente. Era preciso então um lugar seguro (funcionários controlam entrada e saída. O portão fica sempre fechado), fácil de encontrar e de estacionar.

Seguindo indicação de amigos, ali decidimos descansar. Era dia de jogo, então torcedores entusiasmados com o time que ganhava, estavam bem animados; entretanto não atrapalharam a noite.

Amplo salão, mesas e bancos de madeira. Parece que estamos na casa de amigos. Atendimento encantadoramente simples, educado, que nos deixa à vontade. Banheiros limpíssimos, presteza à mesa. A garganta no dilema entre falar o que sente e beber. O refresco gaseificado à base de noz de cola trincava de tão gelado. No outro copo, a cevada chegava devidamente gelada, na medida da sede, na temperatura correta para esfriar ânimos e entorpecer desejos. Um universo especial estava em formação. A partir de simples gestos, coisas pequenas que consolidadas se tornaram o alicerce do porvir. As reticências... Já não há como retroceder ou silenciar. Deu fome! Para comer, self-service de tira-gosto e porções a la carte. Escolhemos uma porção de peroá.

O tempo de preparo surpreendeu. O lugar estava com bastante clientes e sem demora chegou nosso pedido. Sequinho, quente e bem temperado. Para acompanhar, limão, uma geleia de abacaxi com pimenta e molho barbecue. Extraordinária a combinação da geleia com o peixe. A textura e sabor provados pela língua conseguiram transportar toda a atenção para o epicentro do sentir. O corpo não cala. Uma delícia! Arrisquei provar dos anéis de cebola que vieram acompanhando. Após lambuzados de molho barbecue, os anéis bem fritos repousaram na língua e sucumbiram à mordida certeira. Preço adequado ao que se consome. Gostamos e voltaremos!






Nota Sem Reservas: 8,0

Recanto do Sabiá
Rua Julieta Bretas (altura do número 756 - praticamente em frente ao Hotel Metropolitano)
Coronel Fabriciano

...já não mais se cala.

o corpo transpira os sentimentos.
a lua no céu; o abraço;
textos e momentos guardados para um dia você ler.

a boca seca diante do seu brilho,

ah, haverá de completar o verso em algum momento...

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Europa - Saladas e crepes

Fecho no Shopping e tb no cidade nobre -- putz

A vida nos surpreende. Sentados à mesa: o paradoxo ao café ou jantar. A pequena distância a se sobrepor entre nós. Mensagens trocadas. Histórias paralelas, olhares cruzados. Sorrisos abafados em corpos contidos, palavras soltas em lábios sonhadores. Certeiras; letras carregadas do significado que nos mantém vivos. As pernas, as mãos se tocam, quase que por acidente, ou rumo natural. Toda a suavidade, toda a tensão, ali escorre como ponto de equilíbrio. Seu dedilhar em mim provoca de forma sutil mais efeito do que milhões de palavras.
 
Sempre a vida; surpreende! A euforia inunda nossos poros nos levando a gestos espontâneos, sem controle; envolve a mente de forma transformadora, então palavras silenciadas ganham vida. Sem Reservas sacia o desejo por um dos sabores que recentemente tem buscado: foi noite de crepe, no Europa, em Ipatinga.

Fácil localização, no Cidade Nobre, próximo à Padaria Bouzada II, na Av Simon Bolívar. Cadeiras confortáveis, mesas agradáveis, decoradas com bonsai. Espaço para se sentar no andar superior e no térreo, atendimento imediato, tempo de espera adequado e preço justo. O cardápio oferece opções de salada (que são praticamente uma refeição) e crepes deliciosos e bem recheados. Dentre as diversas opções, escolhemos um crepe de filé mignon à gorgonzola e um de "carne de boi" com queijo e molho de tomate. Vieram com beleza, leveza e sabor inigualável. Recheio do início ao fim. Muito bom! O equilíbrio dos sabores à medida da expectativa. Sabe a sensação de fechar os olhos e se transportar para o exato momento em que sente o sabor tão esperado (mesmo que seja o futuro)? Fascinante.  A língua pediu um bom suco; a combinação pêra, morango e kiwi é uma delícia. Bem gelado, sem água ou açúcar, desce refrescante e saboroso. Maçã, cenoura e laranja também agradou ao passar pela língua e descer pela garganta. Voltaremos à Europa, provaremos outros sabores.

Nota Sem reservas: 9,0

Europa - Saladas e Crepes
Avenida Simon Bolivar 199
Cidade Nobre
Ipatinga
Tel 3617 5138
https://pt-br.facebook.com/pages/Europa/421731044633682
http://europasaladasecrepes.wix.com/europa

declamo no silêncio...

o verso no gesto

você em mim;

o próximo verso é sabor,

o sabor é futuro, e o futuro a ideia 
sussurrada ao seu ouvido...

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Milk Shake Fest

Qual o recheio de suas emoções? Sabores ou palavras ao vento em busca de um eco, resposta ou ilusões? As interrogações de uma vida podem encontrar paradeiro nas reticências... Sem Reservas interrompe a frase para se alimentar. Momento caloria e glicose, estamos no Milk Shake Fest, na possível Coronel Fabriciano. Ambiente acolhedor, sabores gelados. Franquia oferece milk shake gourmet, montando sabores de chocolates e doces consagrados, oferecendo picolés (paletas) mexicanos e a possibilidade de um bom momento entre palavras e ideais. Criada em 2009, a franquia existe em várias cidades pelo país. Andando pela região, o olhar foi atraído para uma mesa típica de sorveterias. Depois de um dia intenso, a iluminação e o apetite nos fizeram buscar algo quente, salgado. Entretanto, o doce e gelado argumento da noite desceu por nossa garganta com maestria.

Diversos sabores (mais de 303), pedido feito no caixa, pago antes de consumir; sistema de senha. Embora o Vale do Aço tenha um grande período de calor, sempre é bom ter opções no cardápio para os dias de frio (dica). Decoração agradável, boa localização (perto de uma academia, um bar e uma igreja) e atendimento. Foi noite de saborear um sensação e um charge. Uma delícia. Sem demora chegou. Corpo aquecido, lábios gelados. A sensação de receber na língua os sabores que a mente ainda não concebia em palavras, foi refrescante. Vale o que se paga, vale o que se espera. Da próxima vez experimentaremos as paletas mexicanas. Afora o que o cardápio possibilita, no bolso repousa uma bala de morango. O frescor de algo aparentemente simples. Preciso ouvir o que o eco não diz. A mente se encontra em outra dimensão. Sentir sua superfície mudar à medida do toque da minha saliva, senti-la se desmanchar na boca, se misturar em mim. Sabor que evoca lembranças; significado que marca de forma intensa, profunda. A bala não está mais no bolso.

Nota Sem Reservas: 7,9

Milk Shake Fest
Rua São Sebastião, 584
Coronel Fabriciano
(praticamente em frente à Catedral)
http://milkshakefest.com.br/

"...o vento que trás o perfume leva o suspiro;
ao mesmo tempo ao lado provo; 

o sabor que está em sua boca,
mel em..."

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Daniel - Hotel e Restaurante

Nem imagina o que pode tocar. A extensão do seu olhar. Nunca saberá o que há de transformar? Mais fácil escrever do que falar. Melhor fazer do que pensar. Exposto. Sem Reservas está no Naque para visitar mais uma vez um clássico da região: Daniel, Hotel e Restaurante. 

Já foi melhor, mas ainda está entre os bons. Se pensar em uma saborosa moqueca, uma traíra bem preparada ou até mesmo uma picanha na chapa (fique atento para não vir dura) pode chegar. Converse com o educado proprietário, escolha uma mesa com vista para o Rio (dependendo do dia e do nível do rio, você assiste saltos ornamentais). Escorrem como gotas, despencam como sonhos. Crianças saltam da ponte, mergulham na realidade, no frescor da realização, com a coragem da entrega; e o estômago faz sinfonia no corpo. Escolha o seu: Dourado, Robalo, Traíra. Bem preparado, o sabor equilibrado dos ingredientes possibilitam ao corpo um repouso no frenético ritmo de trabalho, ou até mesmo pontua a paz de um fim de semana.

Já estivemos no local várias vezes nos últimos 11 anos (a primeira vez, voltando do "estórias de bichos" encenado em Naque, pelo Farroupilha. E a última vez será sempre a próxima). Neste período, já experimentamos de vários itens no cardápio. A moqueca é muito saborosa, vale a pena! Entre dias de paz e de guerra, ainda é uma boa opção para comer, sempre momentos especiais, de descontração, diretas e indiretas. "Alguns textos, ficam curtindo por cerca de dois anos, para ver se o efeito passa, como dizem. E quando na verdade o efeito aumenta..." Margarita

Nota Sem Reservas: 7,99

Daniel - Hotel e Restaurante

Praça José Falcão (às margens da estrada)

Naque - MG

Tel 33 3298-7000

https://pt-br.facebook.com/danielhotelerestaurante?rf=478809798796226

".. e o perfume que me envolve, me abraça sem tocar, me localiza sem procurar, me situa;

às vezes, palavras são sabores,
o olhar a lua é compartilhado,

e o futuro é o texto que você não leu"

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BARnabé Botequim

Fechou em Fabri - 

Ciente do desejo, dos olhares que os olhos buscam, do gosto que a língua procura, do pouso que anseiam os lábios, os poros, Sem Reservas percebe a vida como enredo de uma música sussurrada, sem ritmo, com todos. O que lhe parece e o que sente? As reticências... Ao fundo alguém acha ser dia de moda de viola. Então, estamos no Barnabé, na interessante, instigante Coronel Fabriciano. Uma terceira palavra dança nos lábios e não é fome.

O lugar até pouco tempo era o João de Barro (famoso, que dividiu o espaço e agora funciona nos fundos como restaurante diurno - iremos lá); na avenida. Opções de estacionar no entorno, nesta noite um funcionário circulava nas ruas dando apoio aos motoristas. Música ao vivo, cadeiras e mesas de madeira, um balcão bem agradável, atendimento rápido e atencioso e uma decoração bem bacana. Madeira, sorrisos, palha; cuidado com o fogo. Cardápio bem montado. Gostamos da opção de Self-service de petiscos, dentre as peculiaridades (jiló, joelho e etc) escolhemos o clássico contra-filé com fritas. Paladar regado a suco de laranja (podia ter mais gelo) e uma bebida de limão para deixar o sangue alcalino e as ideias apuradas.

Chegue cedo, pois logo o lugar enche (dependendo do dia da semana e de quem cantará na noite). Quando pensamos que o pedido iria demorar, chegou à mesa soltando fumaça, espantando ideiais soltas, saciando o desejo do estômago. Teve quem queimou o céu da boca. É tão bom quando servem o que prometem... carne saborosa, temperada e ao ponto. Legumes na chapa, carne suculenta, fritas sequinhas. Cravar os dentes na carne foi o prazer de uma noite fria. Valeu a pena.

"quando o sentimento não cabe na palavra eu suspiro;

quando você não entende, pego em sua mão e dedilho em você meu sentimento;

se quero falar,

ah... "

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Nota Sem Reservas: 8,0

Barnabé Botequim
Avenida Magalhães Pinto 682
Coronel Fabriciano

Karamelo

Fechou - já visitamos o lugar novo

Olhos abertos. A textura que revela ternura. O ritmo dos passos que nos conduzem ao admirável acaso. A intensidade do grão que à xícara, evoca na mente lembranças de um tempo que provavelmente está ainda porvir. Longe do óbvio, fora da lógica, Sem Reservas está em Timóteo, no Karamelo.

Vento frio em uma manhã de sol forte. A calçada recebe cadeiras, lojas, pés afoitos, chinelos em paz, e no canto até mesmo corpos em miséria. Um aroma nos fisga e nos faz entrar, sentar e degustar. Opção de estar dentro e fora. Atendimento rápido e educado. Você escolhe o melhor argumento do discurso e o ideal alimento para a fome saciar. Fique a vontade. Vistosos salgados, instigantes tortas. Escolhemos cappuccino tradicional da Meridiano, com creme. Bem preparado e sem demora. A vistosa coxinha da vitrine envolveu a língua em sabor e saciedade. Um saboroso e quente pão de queijo se desmanchou a cada mordida e deu ainda mais fôlego para viver os dias com leveza e intensidade, cravando nas ações cotidianas, ranhuras de nosso caráter...

 

Nota Sem Reservas: 8,0


Karamelo - Café, Tortas Doces e Salgados
Alameda 31 Outubro, 233 - Centro, Timóteo
Tel:31 3848-7721

"e o que há de se fazer se sua textura me faz

trans-pirar"

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Sushi-Ten

A percepção é instrumento condutor do ser humano pela vida. Sem metáforas e projeções; o local por onde caminho de mãos dadas. Labirinto extenso e intenso que perfaz um jardim que acalma, esconde, sufoca e excita. Sem Reservas em noite de degustação, vai até o Sushi-Ten, em Ipatinga. Fomos à Guatemala não para colher grãos, mas para provar de algo do Japão.

No meio da paisagem residencial, um beco é portal para um ambiente agradável, uma experiência construída por som, imagem e sabor. As opções não tão diversificadas do cardápio (comparando com estabelecimentos semelhantes) ampliam a qualidade do que nos é oferecido. Uma delícia! Espaço bem decorado e distribuído. Atendimento cordial e ágil. Lugar agradável, familiar. Estacionar por perto é tranquilo. Papilas gustativas a dançar. Escolhemos o combinado "Amor", de 25 peças. No tempo adequado, pontuando o respiro da conversa, chega o pedido. Bem preparado, apresentado. Ingredientes frescos e equilibrados. A língua, quase em êxtase, teve saciado o desejo de comer uma boa comida japonesa. O preço acompanha a qualidade e não a diversidade dos pratos. Para arrematar, pedimos um hot philadelfia. Há muito tempo não comia um hot, tão quente. Gostamos. O sabor transcende a palavra e o tempero.



 

Nota Sem Reservas: 9,0


Sushi-Ten
Rua Guatemala, 287
Cariru, Ipatinga
tel 31 3825-2446

Intensão e movimento

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Chiquinho Sorvetes

Gelado, consistente e instigante. O futuro aos poucos se revela nas fagulhas que o presente trás. Sexta-feira, hora do rush, tempo para um rápida passagem por mais um novo local: Chiquinho Sorvetes no centro da Metrópole do Aço Ipatinga. A Chiquinho Sorvetes teve inicio em 2010 como franquia mas a família do Sr, Francisco Bernardes De Oliveira o Chiquinho abriu sua primeira sorveteria em Frutal/MG e suas lojas franqueadas já chegam a mais de 150 em vários estados do país.

Já havia passado em frente algumas vezes, mas sempre com pressa não havia tido tempo para parar e dar uma saboreada. Bem, hoje como me programei melhor, saí mais cedo de casa para que tivesse tempo de provar algo na loja. Ela fica na avenida João Valentin Pascoal, quase numa esquina, local super movimentado, o que deve garantir um grande movimento. Foi o que comprovei pelo tempo que fiquei lá, o tempo todo tem gente entrando e saindo de lá. Bem após provar meu pedido , entendi o porquê.

A loja é pequena com poucas mesas e cadeiras para se sentar, a maioria das pessoas faz seu pedido e sai; característica também do centro de Ipatinga em que todos estão com pressa e tempo curto.
É pequena mas aconchegante, apesar do movimento, tive a oportunidade de me sentar e apreciar meu sorvete. É difícil escolher, diante de tantas opções, sundae, petit gateau, vários mix de sorvetes, tortilhas, muitas mesmo. Ao fim do post vou deixar o link da página deles em que dá para ver o cardápio. Muitas calorias para ganhar ali. Acho que ganharam mais um cliente.

Escolhi  o shake mix de ninho trufado, uma delícia de sorvete com leite Ninho misturado, muito bom, era o que precisava naquele momento. Na próxima vez já sei até qual  provarei: o shake mix com kit kat. São tantas opções que dá para voltar várias vezes, não tenho dúvidas disso. Ah, já estava me esquecendo, muito bom o atendimento.

Nota sem Reservas : 9,0

Chiquinho Sorvetes
Av. João Valentim Paschoal, 130, Loja B - Centro 
https://www.facebook.com/ChiquinhoSorvetes
http://www.chiquinho.com.br/

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Dom Patrício Brüder Rock Bar

Hush, hush. O frio de um domingo qualquer envelopa o corpo de desejo. A iminente necessidade de provar novos sabores nos impulsiona. Então, reservamos a noite para conhecer um novo lugar, que um de nós já tinha ido.

Localizado no centro comercial do bairro Cariru (Ipatinga) o bar é parceria do "antigo" Don Patrício e da Cervejaria Bruder, que estruturaram um espaço de muito bom gosto. Você escolhe onde se sente melhor: composto de dois ambientes externos (um na frente e outro atrás do bar) e o interno. Decoração de muito bom gosto, baseado em bares de rock, com quadros com fotos de alguns deles na parede. E na TV rola um bom show de rock. Nesta noite o dial nos agraciou com Stones e Rush; ótimo.

O atendimento foi rápido, os pedidos são anotados em um tablet, e semelhante à casa de shows Bruder, é cadastrado um cartão em seu nome, e os pedidos são anotados no tablet e de lá para sua conta. Escolhemos o Boi Preto! Carne de boi cozida com cerveja preta, acompanhado de pão. As fibras da carne delicadamente cediam ao intenso cravar dos dentes. Uma delícia, macia e bem temperada. Carne para admirar, morder e degustar. Para beber, a pedida foi a deliciosa cerveja artesanal - Capitão Senra de Belo Horizonte.

Funcionários ágeis e educados, atendimento cortês, carne saborosa, cerveja gelada e de qualidade, foi a combinação que nos permitiu por instantes transcender os pensamentos além das expectativas e frustrações da vida social. Para quem gosta de degustar, estão disponíveis outras cervejas artesanais, além das nacionais disponíveis em qualquer bar. Ah! E claro, o chopp da casa, o Bruder.
Recomendamos a visita.

Nota Sem Reservas: 8,8

Don Patrício Bruder Rock Bar

• Avenida Japão, 3A, Cariru,
• Ipatinga 
• https://pt-br.facebook.com/patricio.don
• tel: 31 9179-0261
  donpatricio@cervejariabruder.com.br

 

"...o que te diz o vento que passa? Que é vento e que passa;

que já passou antes,

e que passará depois." 

Alberto Caeiro

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Palato

O que finda e o que renova suas interrogações? O silêncio em todos os aspectos. A fome e o modo como nos inquieta. As imagens e nosso lugar entre criá-las e consumi-las. Consumá-las. Sem Reservas precisa de um almoço rápido, no intervalo da jornada de trabalho, Palato emerge como o céu esperado num dia exaustivo.

Localizado no olho do furacão no bairro Horto, Ipatinga, o restaurante oferece um momento de paz aos clientes. Ambiente limpo, diversidade de alimentos bem apresentados e preparados. Mais uma opção dentre tantas do bairro. Carnes bem temperadas, salada fresca e diversa.

Nota Sem Reservas: 7,9

Palato
Av Castelo Branco, 718
Horto - Ipatinga
Tel (31) 3823-7062

cada dia com seu sabor, nem melhor, nem pior, apenas diferente

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a Kilo Mineiro

Não há espaço para palavras no prato quando o cotidiano transforma a paz em um interminável check-list. O corpo fala mais alto do que qualquer máscara social. Fome. Sem Reservas está no arborizado Horto, Ipatinga, e degusta a refeição no a Kilo Mineiro. 

Bairro de estacionamento disputado. Bem localizado, o estabelecimento oferece boa e diversificada comida a preço justo. Ambiente limpo, reposição ágil, comida nova e saborosa. Ideal para o almoço no intervalo da jornada de trabalho. Sempre cheio, é preciso encontrar o ritmo de funcionamento do lugar para não ter frustrada a expectativa. Sistema Self-service; o atendimento rápido das atendentes do salão valorizam o tempo do cliente no local. A variedade da salada agrada e muito; folhas vívidas e legumes gostosos. Vale a pena.

 

Nota Sem Reservas: 8,0

a Kilo Mineiro
Av Castelo Branco 703
Horto - Ipatinga

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Tio Ibrahim

Noite de sábado, dia de aliviar o stress da semana de trabalho, conhecer novos lugares e se divertir. Chegamos ao bairro Horto, local onde já foi Shopping Popular, concessionária de carros e agora é composto por várias salas comerciais.

Dentre elas, uma é o Tio Ibrahim, barzinho simpático que visitamos essa noite. A decoração é bem rústica e de bom gosto. Dentro do bar temos o balcão com local para sentar e as mesas são colocadas na parte externa. Ambiente bom para frear as exigências sociais e estabelecer um entremeio para as ideias e os ideais.

Todos ao redor ficam satisfeitos. Destaque para as porções que têm preço bem em conta e do choop da Bruder. Ótimo custo benéfico, além de ser uma delícia estupidamente gelado. Muito bom para o happyhour, tardes e noites dos finais de semana.

A porção de carne de sol com mandioca sempre é uma boa pedida. Os outros itens do cardápio são igualmente de nos fazer salivar. Sempre com música ao vivo de qualidade, é um ambiente para descontrair, colocar uma vírgula no dia a dia e reticências nos anseios.


Nota Sem Reservas : 8,0
 
Butiquin do Tio Ibrahim.
Av Castelo Branco n483 loja 01 (ou seria
Rua Bálsamo lj1 Horto?) na rotatória do Horto-centro comercial

Tel 31 8776-2304
https://www.facebook.com/Butiquimdotioibrahim?rf=573935309330700

Ipatinga

Três anos entre paladares e palavras

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Paris Café

Não era no Texas, mas era Paris. Caminhamos freneticamente até saciar o desejo por café. Não era na França, mas era Paris, todavia, o café do nome não encontrava pouso em xícara nenhuma. Saboreamos o arábica em outro lugar, visitamos Paris no dia seguinte. Sem Reservas está em Coronel Fabriciano.

O lugar é um sobrevivente. Antigo, passou por recente reforma e ficou ainda mais agradável e confortável. Localizado na avenida, espremido entre lojas, estabelece-se como uma boa lanchonete para saciar a fome noturna. O estilo das mesas está cada vez mais comum nos estabelecimentos do Vale do Aço. Conforto e beleza. Ambiente climatizado e opção de mesas na calçada. Cardápio de porções, sanduíches (com nomes franceses) e caldos. TV na parede, sorriso na face dos atendentes. Preços adequados.

 

Escolhemos um caldo de feijão, e dois sanduíches Notre Dame. Hambúrguer bem preparado, pão fresco, sabores equilibrados, mas sem novidades. O caldo de feijão não era de feijão preto, mas do carioca. Sera? Será! Uma delícia. Aspecto de novo, bem temperado, com textura ideal para uma noite fria. Provaremos ainda do tão falado macarrão. A caminhada continua. Na rua, na cama, no cinema.

Nota Sem Reservas: 7,9






Paris Café
Avenida Magalhães Pinto, 1542, Giovanini
Coronel Fabriciano
Tel 3841-5704
031 8565-3630
https://pt-br.facebook.com/pariscafe2010

... porque sabor não cabe em palavras;

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