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30 junho, 2020

Rudah Cozinha Saudável- Conexão Beagá


Dia útil , hora do almoço após o trabalho , vontade de experimentar um novo local que aceite meu cartão da empresa . Abadando pela área hospitalar encontrei o “Rudah Cozinha Saudável . Ambiente climatizado , agradável . Lá você escolhe a combinação de ingredientes e vem o prato executivo, opções de proteínas , carboidratos , legumes saladas . Sempre tem um prato do dia com preço mais em conta . 
No primeiro dia , escolhemos Tilápia grelhada com moqueca de banana da terra, arroz integral , farofa e salada ( alface , cenoura ralada e repolho ralado  peixe estava suculento e com um dos lados bem crocante uma delicia , a moqueca de banana da terra estava bem saborosa também . Dia 2 picadinho de contra filé purê de baroa farofa e salada , tudo muito bom .
Já fomos la outras varias vezes , destaque para os purês , seja de baroa ou de batata doce , muito gostosos . O Rudah , assim como vários outros restaurantes na região , tem aquelas recompensas por fidelidade , porem aposentaram aquele cartão de papel, eles utilizam um sistema on-line em que pode verificar seus pontos e quais produtos pode resgatar . Ah outra coisa interessante é que eles oferecem sempre “água da casa “água filtrada caso queira , achei uma coisa simples mas bem bacana.
o restaurante é uma ótima opção para quem mora ou trabalha na região . 
Pedidos também podem ser feitos por aplicativos de entrega. Elas possuem outra unidade no Cidade Nova .

Nota Sem Reservas : 9,8
Rudah -Cozinha Saudável 
UNIDADE SANTA EFIGÊNIA
Rua Padre Rolim 778, bairro Santa Efigênia
Belo Horizonte
contato@rudahcozinhasaudavel.com.br
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO
Unidade Santa Efigênia
Segunda a Quinta - 09 às 18h

Sexta e Sábado - 09 às 15h
UNIDADE CIDADE NOVA
Rua Ilacir Pereira Lima, 124 - Silveira
Belo Horizonte

(31) 3656-4453
Segunda a Quinta - 09 às 21h

Sexta e Sábado - 09 às 15h





24 março, 2020

A Central - Conexão Beagá

Dia de folga em plena quinta feira , dia de correr pela manhã, caminhar pela cidade , por que não almoçar em um lugar diferente ? Assim como muitos dos locais aqui do Sem Reservas ja acompanhava as redes sócias do “A Central”restaurante , Café e espaço cultural , com almoço, happy hour , eventos culturais , e até um cinema temos no espaço . Localizado em frente a Praca Rui Barbosa que fica de frente à Praca da Estação, mais precisamente no numero 104, num prédio histórico bem antigo mesmo, o que da mais charme ao local , amplo de pé direito altíssimo . Sempre quis alocar la , porem pelo horário de talho , fica difícil chegar ate la ate a hora do almoço . Cardápio pelo que acompanho e vi muda durante a semana, e estilo de ser servido é tipo o do Horta 31 , Subway, você vai sendo servido , escolhe diante das opções , salada , guarnições , tipo de carne , ainda pode escolher suco natural , esse você mesmo serve , e sobremesa já ali disponíveis para serem escolhidas e colocadas em sua bandeja. O pudim , dizem ser muito bom, mas nesse dia tinha Tiramissu, e como o Sem Rervas é apaixonad por café não resisti, o pudim fica para próxima . Principalmente por ser na área central e próximo de prédios históricos , como o Museu de Arte e Ofícios , a própria Praça da Estação e seu complexo, o Centro Cultural da UFMG dentre outros , e toda aquela agitação , bom ter locais assim. Escolhemos dentre as opções , salada , legumes salteados na manteiga , um quiabo que estrava incrível e muito bem temperado , e purê e frango grelhado . Além de suco de abacaxi com hortelã. Nota Sem Reservas: 9,5
A Central
 Praça Rui Barbosa , 104, Centro , Belo Horizonte , MG

31 dezembro, 2019

Santa Rita 1997 Delicatessen

Desconectar-se do intenso fluxo urbano de vozes, olhares, algozes e boletos. Possibilitar-se a experimentar sabores que vão além da necessidade prática de alimentação e hidratação. Sem Reserva respira e vai até a delicatessen para não apenas comprar, mas vivenciar o que o ambiente possibilita.

Então, Sem Reservas trilha rumo ao Eldorado. Não a antiga lenda indígena da época da colonização da América, sobre a cidade de ouro, mas um lugar especial, aconchegante e delicado, com tudo pensado para proporcionar ao cliente uma experiência única, entre a simplicidade e o requinte, a verdade e o prazer de estar à mesa.


Pode passar para uma visita rápida, e comprar iguarias para beber e comer em casa (doces, molhos, temperos, cafés especiais, diversos rótulos de cerveja, vinhos da Casa Valduga, Salgados, Sorvetes e picolés Salada, queijos trufados, geleias e etc), ou permitir-se a estar ali por um tempo e assim conhecer o espaço ao fundo, uma delícia. Ambiente agradável, clima especial e atendimento ideal para quem quer se sentir bem.








O nome remete aos salgados Santa Rita, que fabricam desde 1997. Vale a pena experimentar também. O cardápio com diversas opções apetitosas, nos presentou com a dúvida do quê escolher. Caldos, porções, pastel de angu com recheios variados, carne na lata, bolinho de bacalhau. Escolhemos: pastel de angu com carne seca, com couve, com umbigo de banana; bolinho de bacalhau e carne de lata com uma farofinha deliciosa e um primoroso torresmo de rolo (de barriga).




Atendimento primoroso. Mesas na calçada, uma mesa no interior da loja. Todavia, para aqueles que sabem caminhar, uma porta está sempre aberta para um espaço com mesa sob um pergolado, mesas bem localizadas ao canto, um gramado convidativo, um quiosque espaçoso com ampla mesa de madeira. Quando os pedidos chegaram à mesa, foi um festival de excelentes sabores. Tempero equilibrado, A conversa fluiu de forma agradável e intimista. Com certeza, a delicatessen entrou para o hall dos lugares especiais que o Sem Reservas sempre volta (um deles é o Chilis). Para fechar a noite, provamos de um bem preparado café coado, aromatizado com menta e chocolate; acompanhado de um pão de mel.



Olhar ao redor e sentir-se em paz. Música deliciosamente escolhida, desde o repertório ao volume. Iluminação direta e difusa, com direito a uma presença ilustre.

Nota Sem Reservas: 9,7

Santa Rita 1997 Delicatessen
Rua 141, 159 loja 01 Eldorado
Timóteo
Reservas: (31) 99931-4101 / 3848-4101
vendas@santarita1997.com.br
https://www.facebook.com/santarita1997/

24 dezembro, 2019

Ox Grill Burger

Sem rodeios. Provar sabores da básica combinação que salva as noites famintas. Pão, carne e implementos alimentares. Desde as combinações clássicas, até as variações fruto da proposta do estabelecimento. Sem Reservas visita a Ox Grill, hamburgueria nova em Coronel Fabriciano. No local onde já funcionou uma unidade da pizzaria Reami, na av Magalhães Pinto, sentido centro. Fácil estacionar, atendimento rápido, com atenção e cordialidade.

Provamos o Ox 1 e o Ox Picanha. Ambos acompanham fritas e são bem preparados e apresentados. O primeiro é um delicioso e farto blend de carne bovina temperada e preparada na medida certa do nosso paladar. O segundo, um verdadeiro bife de picanha, saboroso, dentro de um sanduíche que agrada e satisfaz.

Os dentes cravam, destrinchando expectativas. A língua maneja com sabedoria cada nota, cada frase, a obra completa. Para sobremesa, pedimos esfirra de ninho com nutela e uma de chocolate com morango. Combinações que além de sabor, proporcionam memórias. A qualidade dos produtos e do atendimento nos encantou. O espaço é amplo e agradável. Com certeza voltaremos.








Nota Sem Reservas: 9,0

Ox Grill Burger
Avenida Magalhães Pinto, 115
Coronel Fabriciano
Tel 3619-1213


17 setembro, 2019

La Casa de Pastel

Enquanto detentores da canetas criam bruxas para queimar nas praças corporativas (sem ao menos se olharem no espelho); enquanto torna-se perigoso pensar diferente, Sem Reservas vaga pelos sabores. Visitamos La Casa de Pastel,  no horto, em Ipatinga. Ótima proposta e combinação de sabores, o lugar tem nome e paleta de cores inspirados na série famosa do Netflix. O estabelecimento oferece ambientação e sabor que encantam quem se permite a visita.

O Pastel de queijo realmente tem queijo e não apenas vento. os demais sabores fazem valer a pena parar e comer.

Nota Sem Reservas: 8,7

La Casa de Pastel
Avenida Castelo Branco, 932, Horto, Ipatinga.
https://www.facebook.com/La-Casa-de-Pastel-1098083357005252/

09 julho, 2019

Las Chicas Vegan - Conexão Beagá

Localizado no charmoso e histórico edifício Malleta está o Las Chicas Vegan , que pleo nime indica é um restaurante vegano. Local escolhido para nosso almoço pós plantão. Decidimos pelo prato do dia , \feijoada vegana, bem temperada e saborosa acompanhada de couve, vinagrete e farofa.Tudo bem temperado e saboroso. Suco de abacaxi com hortelã para refrescar. Sobremesa um tiramisu com sorvete de creme muito gostoso. Ambiente agradável bom atendimento. Além da comida encontramos á venda alguns produtos sustentáveis como canudos reutilizáveis por exemplo. Uma boa opção para almoço , happy hour , ou pedir um bom lanche em casa via iFood.
Nota Sem Reservas : 9,7
Las Chicas Vegan
EndereçoAv. Augusto de Lima, 233 - Sobreloja 20 - Centro, Belo Horizonte - MG, 31190-000
                                                           Pedidos: ifood.com.br





28 maio, 2019

Tio Naldo - Conexão Beagá



Após mais um dia de labuta, temos de almoçar e como bom trabalhador  o cartão refeição utilizar. Duas vezes nessa semana escolhemos o Tio Naldo restaurante e lanchonete para o almoço.  Localizado na rua dos Otoni  entre avenida Bernardo Monteiro e Av. Alfredo Balena. Funciona com pratos executivos, cardápio fixo e pratos do dia. Primeiro dia era uma quarta feira o prato dia era " Mixidinho", arroz, feijão , ovo e carnes, bem temperado em boa quantidade para alimentar e matar a fome. Atendimento cortês e o tempo de espera é curto. Segundo dia uma quinta feira o prato do dia era " Tutú a Mineita" , tutu, molho de tomate com cebola, arroz, couve,  ovo, torresmo e bife de lombo , tudo bem temperado e saboroso.

Nota Sem Reservas : 9,5
Tio Naldo
EndereçoRua dos Otoni, 856 - Santa Efigênia, Belo Horizonte - MG, 30150-270

09 abril, 2019

Espaço Brasil - Conexão Beagá

Localizado na avenida Brasil próximo da Afonso Pena , está o Espaço Brasil , restaurante e lanchonete, pois fica aberto antes , durante e após o horário de almoço, fica assim disponível tanto para almoço quanto para um cafezinho , suco lanche rápido.
Nesse dia uma terça feira de 2018 , após o usual plantão de 6 horas , o Sem Reservas compareceu para almoçar. Várias opções para quem gosta de uma dieta balanceada e saborosa, o cardápio segundo o gerente no dia varia durante a semana, e nas quartas feiras os pratos mais elogiados na semana anterior são executados novamente, bem interessante esse conceito.
Ambiente aconchegante, bom atendimento, e opções saborosas, vale a pena.
Nota Sem Reservas :9,0
Espaço Brasil







08 janeiro, 2019

Néctar da Serra - Conexão Beagá

Outro dia pós treino, necessidade de hidratação. Paramos no Néctar da Serra, próximo à Praça da Bandeira na Av. Bandeirantes. Escolhemos um suco de frutas vermelhas bem gelado. Local aconchegante com uma pequena parte com mesas em seu exterior na parte da frente, mas na parte de trás, mais reservada, temos mais mesas e grande espaço. Várias opções de sucos naturais feitos na hora e lanches. Nesse da foi apenas o suco de frutas vermelhas e nada mais, para hidratar, refrescar o calor e as ideias.

Nota Sem Reservas :7,5
Néctar da Serra
Endereço: Av. dos Bandeirantes, 1839 - Cruzeiro, Belo Horizonte - MG, 30310-333

Telefone: (31) 3281-1466

Cardápio: nectardaserra.com.br





18 dezembro, 2018

Cheiro Verde - Restaurante

O frescor de um ambiente onde o olhar se mistura com a natureza ao redor e o paladar se entrega às maravilhas de uma cozinha bem orquestrada, que exalta na simplicidade dos ingredientes o sabor de Minas Gerais. Manhã de domingo, Sem Reservas, em paz, está no restaurante Cheiro Verde, em Coronel Fabriciano. Servem almoço aos domingos e abrem sexta-feira à noite.

Lugar fácil de chegar e localizar, perto do Carmelo, amplo espaço para estacionar. Possui área para crianças brincarem, com pula-pula, piscina de bolinha, moto feita de pneus, balanço de madeira. Ao canto, um sonoro monjolo marcava ritmo do devagar o olhar. Fomos bem atendidos e nosso pedido chegou rápido (a dica é chegar cedo, por volta das 11h ou 11h30, mas quem chegou depois também foi muito bem atendido).


Cardápio de opções deliciosas a preço bom e qualidade primorosa. Escolhemos arroz branco com tropeiro, fritas e picanha na chapa. Entre uma risada e outra, um balanço e outro, o pedido chegou, cheiroso, quente, vistoso e uma delícia. Tudo acompanhado de refrescantes sucos de laranja e de limão.


Nota Sem reservas: 9,0






Cheiro Verde - Restaurante
R. Taguara - Potyra (Caladão), Cel. Fabriciano
Telefone: (31) 98809-2525
https://www.facebook.com/cheiroverde1595/

www.sense-reserva.blgspot.com

04 dezembro, 2018

Tikera's hamburgueria

A escalada diz mais sobre você do que o visual do topo. Sem Reservas se reúne com amigos para perpassar pelos sabores arquitetados par além de saciar, encantar. Estamos no novo Tikera's na interessante Coronel Fabriciano. A região voltou a ser destino de quem quer sair a noite para comer algo de qualidade e ter um ambiente propício a uma boa conversa. ele está na avenida, em frente ao semáforo. Será que é apenas mais uma casa de qualidade, com hambúrguer artesanal no cardápio? Fomos provar.


Decoração bem bacana, com tonéis e tampões de madeira, mesas de madeira típicas de lanchonete e um balcão top! Uma kombi modelo coruja. Cativante desde a entrada. O Cardápio tem opções para todo tamanho de boca e fome. Escolhemos um pequeno e apetitoso hambúrguer.

O pedido chega e a espera vira alívio. Bem montado sanduíche, preparado com cuidado e equilíbrio. Antes pensamos que não seria morder, depois tivemos a certeza de que voltaremos em breve. O lanche não te deixa empanzinado, sacia a fome a partir de uma combinação de ótimo sabor e generosidade de ingredientes. O suco de morango com leite é uma recomendação para acompanhamento que caiu muito bem!

Nota Sem Reservas: 9,3

Tikera's hamburgueria
Av Magalhães Pinto  (Próximo ao Supermercado Du Vale)
Coronel Fabriciano

06 novembro, 2018

Mr. Black- Shopping Cidade - Conexão Beagá

Tarde pós treino, que tal um café? O Sem Reservas veio ao Mr. Black do Shopping Cidade para um café da uma linda e deliciosa torta Red Velvet,  Assim como a California Coffee do Diamond fica fora da praça de alimentação. Atendimento cortes e rápido , café espresso bom, e a torta com sabor
equilibrado, não é muito doce e fatia generosa.  Se preferir
tem opções de salgados ,sanduíches , lanches fit, sucos e cafés gelados .

Nota Sem Reservas 9,0
Mr. Black, Shopping Cidade.



30 outubro, 2018

Cantina do Misaka

Quando pedimos algo para comer, desejamos que seja preparado com carinho, com produtos de qualidade, bom preço, e agilidade no atendimento.

Local novo em Coronel Fabriciano, a Cantina do Misaka tem no nome a tradição de bons alimentos. Funcionando para almoço e também à noite com lanches, o lugar foi reformado e preparado para receber bem os clientes. Fica em uma movimentada esquina. Estacionar não é tão fácil, mas a visita vale a pena. Neste dia decidimos pedir. Em tempos de funcionalidades digitais, pedir pelo WhatsApp por muitas vezes é mais fácil e rápido do que tentar ligar para o local. Com preço bom e rápido atendimento, o lanche, que é uma delícia, chegou bem rápido. Pão novinho, bife bem preparado e itens de salada frescos. Gostamos das combinações oferecidas pelo cardápio.




Nota Sem Reservas: 8,0

Cantina do Misaka
31 98701-4659
Avenida Magalhães Pinto 1313
Giovannini - Coronel Fabriciano

04 setembro, 2018

Engenheiros - Temaki - Açaí- Sucos - Saladas Conexão Beagá

A corrida injeta na alma uma nova dimensão de percepção da realidade. De forma saudável, transforma nosso olhar e nosso viver o tempo pelo qual passamos e que nos passa. Era um fim de tarde qualquer durante a semana, após a corrida nossa de cada dia, uma parada para repor as energias e hidratar. Paramos algumas vezes ali, para tomar um suco natural apenas, em outras vezes para saborear um temaki. O "Engenheiros - temaki- açaí" localizado na rua Gonçalves Dias, na Praça da Liberdade, parede meia com um Subway. São servidos nessa loja boas opções naturais de sucos variados, açaís com diversos acompanhamentos, bem como comida japonesa também e cervejas diversas. Serve então gostos variados, para um lanche rápido ou demorado, sozinho ou com amigos, ambiente agradável, com mesas no interior e no exterior da loja, atendimento é bom e rápido. Sucos feitos na hora bem saborosos.




Engenheiros - Temaki- Açaí
Endereço: R. Gonçalves Dias, 1488 - Lourdes, Belo Horizonte - MG, 30140-092





24 julho, 2018

Leco Lanches e Sucos Naturais - Conexão Beagá


Leco Lanches e Sucos Naturais  - Conexão Beagá
Continuando nossa jornada por novos sabores e necessidade de almoçar, hoje escolhemos o Leco Lanches, que serve uma deliciosa salada no almoço.
Salada com alface, queijo, croutons, morango, tomate cereja, macarrão integral, abacaxi, kiwi e um molho.

A primeira vez, achei que não fosse o suficiente para o almoço, porém vem em boa quantidade e variedade, o que forma uma refeição leve e que sacia.
Você pode pedir pra levar ou comer ali mesmo nas mesas que ficam na área externa. Só tem que escolher uma mesa com sombra, porque nesse horário o sol castiga mesmo e pega algumas mesas. Gosto de almoçar lá e ver o movimento na Alfredo Balena.

Vale ressaltar também os variados sucos naturais feitos lá, que você pode tomar na hora ou levar engarrafado, muito bons. Além de almoçar, é possível fazer um lanche logo pela manhã antes do trabalho, pois abre às 6 da manhã, e estão disponíveis salgados, pão de queijo, bolos, salada de frutas, além dos sucos é claro um cafezinho.

Nota Sem Reservas: 9,5
Leco Lanches e Sucos Naturais
130,, R. Rio Grande do Norte, 23 - Santa Efigênia, Belo Horizonte - MG, 30120-010
https://goo.gl/maps/RP3Mke2JJ5o


17 julho, 2018

Dom The Place

O que torna um momento especial é o detalhe e intensidade da atenção que você dispensa a cada instante. Independente de onde estiver, mas sim como estiver. Sem Reservas se permite à sustentável leveza de ser feliz por onde passa. Nesta noite, visitamos o Dom The Place, no bairro Horto, Ipatinga. Tendo visitado e gostado de quando era no Cidade Nobre, e ouvido peculiaridades de amigos que já trabalharam na cozinha na época da unidade ao lado do Hotel Panorama no Iguaçu, podemos dizer que esta é uma nova cozinha, uma nova e aprimorada proposta.

Talheres anunciavam o ritmo das pessoas que já estavam a degustar das delícias do lugar. Há quem frequente para o almoço executivo, durante a semana, até as 15 horas. Há também quem passe por lá a noite para um bate papo reservado, uma comemoração, um desanuviar da tribulação do cotidiano.,

Sem Reservas escolheu o lugar para degustar de uma excelente companhia, uma pessoa especial, e perpassar pelos pratos que nos encantavam pela timeline das redes sociais. Diante do atrativo cardápio, sem muita demora escolhemos. Entrada com a bruschetta do chef, pratos principais Tornedor de Filé mignon com risoto de abóbora, e Picanha com batata coradas. Para sobremesa, recorremos ao petit gateau de doce de leite e um delicioso crème brûlée (que estava divino). Possuem uma excelente carta de vinhos e os garçons são bem atenciosos e eficazes nas recomendações. Um suco bem preparado, um vinho bem escolhido. Noite de brindes e renovações.

Em uma noite especial, onde cada olhar e palavra nos envolvia em uma dimensão leve, de cumplicidade e paz, os pedidos não demoraram. Vieram cada um a seu momento, de forma orquestrada. Carnes saborosas, temperadas de forma encantadora, com uma textura a encaixar-se à mordida e bailar com a regência de uma língua afiada. O sabor dos acompanhamentos estavam equilibrados, somando na experiência da noite ainda mais brilho, sutileza e encantamento. Gostamos muito, ficamos satisfeitos. Após nos permitirmos deliciar as sobremesas, fechamos a noite com sorrisos, olhares e um belo espresso. O atendimento é magnífico, e os sabores nos convidam para um breve retorno, seja para almoço ou jantar. Em outra noite, provamos do carpaccio de salmão e da lagosta com creme. Uma delícia de equilíbrio e vivência para o paladar.







Nota Sem Reservas: 9,8

Dom The Place
Rua Cedro 142 - Horto - Ipatinga
Telefone 3826-1026
seja

26 junho, 2018

Dona Xica

A maneira como percebemos o que está a nossa volta faz toda a diferença no modo como dentro de nós os elementos e aspectos se unem formando um sentido. Parece óbvio, mas alguns escorregam na prática e arquitetam jardins de ilusões. Na realidade, Sem Reservas visita a Dona Xica, em Timóteo (possuem também uma unidade em Coronel Fabriciano).

No local funcionou durante muito tempo o Spetos (que já visitamos também). Agora, totalmente remodelado e com uma proposta de cardápio que agrada a todos, o estabelecimento acolhe os clientes em um cenário agradável, atendimento excelente, preços que até estimulam o apetite.
Neste dia, acompanhados de amigos/família, permitimos à língua um passeio por itens diversos do cardápio. A costela do molho veio com temperos equilibrados e uma porção que satisfaz duas pessoas. O hambúrguer número 16, aparentemente simples, estava esteticamente bonito, bem dimensionado e saboroso. A batata recheada de calabresa com bacon é praticamente uma refeição (eu dispensaria o arroz). A textura da batata ao se desmanchar diante do toque do garfo, deu água na boca; o perfume que vem no vapor que sai instiga os dentes à mordida. Foi uma bela experiência. Antes de sair, provamos das tradicionais paletas recheadas (a um preço acessível). O odor que vinha da rua (aparente problema no sistema de saneamento) não ofuscou a noite especial entre amigos, regada a um bem feito suco de laranja.





Iremos voltar.  O caldo, em simpáticas panelinhas de pedra a circular no salão em direção a outras mesas nos despertava mais do que o olhar, mas o desejo de provar.

Nota Sem Reservas: 8,0

Dona Xica Food
R. Antônio Silva, 45 - Quitandinha, Timóteo
Telefone: (31) 3669-1155
https://www.facebook.com/donaxicafood/