Bendito Churros - Coronel Fabriciano

O acelerado ritmo de vida e a avalanche de responsabilidades cotidianas não podem nos eximir de um tempo de contemplação, paz e degustação. Bendito o homem que cuida do corpo, da alma, do ambiente e do seu próximo.  

Sem Reservas se permite a um intervalo nas ideias avassaladoras e senta-se no pequeno e instigante Bendito Churros, nova unidade em Coronel Fabriciano, na Av. José de Magalhães Pinto, Giovanini.

Pede-se no caixa, paga-se antes, espera-se pouco. Já conhecíamos a experiência. Escolhemos coxinha de camarão (sabor bem sutil, quase imperceptível) e de alho-poro (uma delícia). Uma bem fritinha porção de batata fez a alegria também da criançada.

Para beber, milk-shake de creme com churros e um de morango com Ovomaltine. Vem com um churros bem quentinho dentro. O sabor é uma delícia, o atendimento extremamente cordial... no dia derrubaram nosso pedido no momento de entregar no balcão, mas rapidamente repuseram.

Trips Burguer - Conexão Beagá - Delivery

Início de noite, dia pesado de trabalho, quase fim de semana, cabeça cheia, lei da recompensa: escolhemos pedir um delivery, um bom hambúrguer artesanal.

Trips Burguer foi escolhido, pedi um combo sanduíche Estados Unidos, batata palito, milk shake ovomaltine e molhos barbecue e maionese de wasabi. O pedido foi pelo iFood pago via Apple Pay, e chegou bem em cima do tempo máximo citado na descrição do aplicativo que era de 30 a 50 minutos.

Vale descascar o primor, cuidado e beleza das embalagens como poderá ver nas fotos, sanduíche, batata e milk shake muito bem acondicionados. O hambúrguer estava bem saboroso, pão com gergelim , Burguer de fraldinha, queijo cheddar , bacon, cebola caramelizada, uma combinação deliciosa de sabores a cada mordida , ainda mais quando adicionado o molho barbecue que vem a parte e a incrível maionese de wasabi que me surpreendeu.  As batatas, tem aquele problema dos delivery por ficar abafada na sacola e mala da moto de entrega acabam por murchar, mas ok, deu pra saboreá-las com os olhos acima citados.


Nota Sem Reservas: 9,9
Tripé Burger
Praça das Constelações, 167 - Santa Lucia, Belo Horizonte - MG, 30360-320
(31) 3347-9009
https://goo.gl/maps/oHapFQGKaWT2

Mr. Black- Shopping Cidade - Conexão Beagá

Tarde pós treino, que tal um café? O Sem Reservas veio ao Mr. Black do Shopping Cidade para um café da uma linda e deliciosa torta Red Velvet,  Assim como a California Coffee do Diamond fica fora da praça de alimentação. Atendimento cortes e rápido , café espresso bom, e a torta com sabor
equilibrado, não é muito doce e fatia generosa.  Se preferir
tem opções de salgados ,sanduíches , lanches fit, sucos e cafés gelados .

Nota Sem Reservas 9,0
Mr. Black, Shopping Cidade.

California Coffee - Diamond Mall - Conexão Beagá

Um dia de semana como tantos outros, plantão : pago , treino : pago, então logo após a corrida que tal um café, , toda hora é hora de café , aproveita,os o calor para tomar um Black Forest no California Coffee do Diamond Mall , gelado , bem saboroso, acompanhado de uma torta que parecia cheesecake de frutas vermelhas , mas na verdade era de iogurte com frutas vermelhas , de sabor bem equilibrado. Recomendamos para que, estiver passando ali

pelo Shopping , como é uma franquia você a encontra em outros Shoppings pela cidade comemoro exemplo no BH Shopping.
No Diamondbacks eles ficam em um quiosque com algumas mesas , não fica na praça de alimentação.

Nota  Sem Reservas:9,0
Califórnia Coffee - Diamond Mall, Belo Horizonte

Outback - Pátio Savassi - Conexão Beagá

Hora do almoço e depois de muito trabalho escolhemos visitar o Outback do charmoso Pátio Savassi, franquia norte americana, que se inspira nos restaurantes australianos tem como seu destaque às carnes . Escolhemos como entrada uma salada , a El Ranchito Salad , composta por alface , cenoura , repolho roxo. Mil de queijos , bacon e tiras de nacho, tudo isso com um molho barbecue ranch, uma delícia de salada, se fosse só salada o almoço já estaria bom . O prato principal foi o Grlled Peppered Strip um steak grelhado com pimentas pretas moídas e molho Cabernet, no ponto que você

escolher , escolhemos" ao ponto " , carne suculenta , bem saborosa, sabor marcante das pimentas. Escolhemos para acompanhamento batatas rústicas fritas e assadas muito boas .
Nessa oportunidade não escolhemos sobremesa, fica para uma próxima visita.  Bebemos um chopp bem gelado e ao final do almoço um café.
O estabelecimento tem 03 ambientes , um externo , o bar, é o salão , você escolhe onde for melhor para você .

Nota Sem Reservas 9,5
Outback Steakhouse

AV. DO CONTORNO,6061 LJ. 148-NÍVEL 1 - SÃO PEDRO(31) 3288-3763

Brownie do Rapha

Conexão - Juiz de Fora

Esqueça a métrica, faça furos no cinto, escreva seus versos conforme sente. Um local para esquecer de qualquer tipo de dieta, esquecer dos malefícios dos doces; dia de prazer  muito prazer nas papilas gustativas. É do Brownie do Rapha no Alto dos Passos que estamos falando. Para quem como eu é tarado por doces, é o paraíso, você vê o cardápio e não sabe o que pedir, fica confuso, porque é muita coisa boa meu amigo. Já fomos até lá duas vezes e nas duas fui de Brownie Especial, sugestão da casa, com cobertura de chocolate belga meio amargo, muito, mas muito gostoso. O interessante do local é que vemos eles preparem os pratos, ali pelo vidro, dá para ver o capricho deles ao montarem os pedidos, que além de deliciosos ficam bem bonitos no prato, na taça ou no pote.
Apenas uma observação , todas as vezes em que fui até lá , choveu copiosamente logo após chegar, inútil, mas uma curiosidade.

Eles também atendem para entrega seja em Juiz de Fora mesmo, por telefone, ou pela internet pelo ifood, também fazem entrega para outras cidades via correio. Sabe quando a sobremesa vira arte e o sabor a manifestação de um sentimento? Pois é....

Nota Sem Reservas 9,99999999....

Brownie do Rapha
https://www.facebook.com/BrowniedoRapha

Endereço: R. Dom Silvério, 177 - Passos, Juiz de Fora - MG, 36026-450
Telefone:(32) 3241-4967

Mina de Sabores

Um pé pra lá, um olhar pra cá, o centro da cidade não esvazia-se com a crise, mas o ritmo das compras diminui. O estômago não pergunta quanto você tem no bolso, ele apenas clama por algo que dê sustança. Sendo assim, Sem Reservas vai provar dos sabores de Minas na Mina de Sabores, em Coronel Fabriciano. Lanchonete bem apresentada, com opções deliciosas de lanches, perpassando pela tradicional culinária de quitutes mineiros. Um refúgio ao sol quente, e à guerra de ombros nas calçadas do centro da cidade. O apetitoso queijo quente é tão bem feito que até nos concede aquela tradicional dança da língua com o queijo que se estica a partir de uma abocanhada certeira. Entre idas e vindas, poderá nos ver ali.

Nota Sem Reservas: 8,2

Mina de Sabores

R. Dr. Querubino,  251- Centro  - Cel. Fabriciano

Ao lado da Frutelle (http://sense-reserva.blogspot.com.br/2015/06/frutelle.html)

... e eu que pensei distinguir os sabores à língua, fui encantado pela ideia do seu sabor, aquele que ainda não senti...

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Milk Shake Fest

Qual o recheio de suas emoções? Sabores ou palavras ao vento em busca de um eco, resposta ou ilusões? As interrogações de uma vida podem encontrar paradeiro nas reticências... Sem Reservas interrompe a frase para se alimentar. Momento caloria e glicose, estamos no Milk Shake Fest, na possível Coronel Fabriciano. Ambiente acolhedor, sabores gelados. Franquia oferece milk shake gourmet, montando sabores de chocolates e doces consagrados, oferecendo picolés (paletas) mexicanos e a possibilidade de um bom momento entre palavras e ideais. Criada em 2009, a franquia existe em várias cidades pelo país. Andando pela região, o olhar foi atraído para uma mesa típica de sorveterias. Depois de um dia intenso, a iluminação e o apetite nos fizeram buscar algo quente, salgado. Entretanto, o doce e gelado argumento da noite desceu por nossa garganta com maestria.

Diversos sabores (mais de 303), pedido feito no caixa, pago antes de consumir; sistema de senha. Embora o Vale do Aço tenha um grande período de calor, sempre é bom ter opções no cardápio para os dias de frio (dica). Decoração agradável, boa localização (perto de uma academia, um bar e uma igreja) e atendimento. Foi noite de saborear um sensação e um charge. Uma delícia. Sem demora chegou. Corpo aquecido, lábios gelados. A sensação de receber na língua os sabores que a mente ainda não concebia em palavras, foi refrescante. Vale o que se paga, vale o que se espera. Da próxima vez experimentaremos as paletas mexicanas. Afora o que o cardápio possibilita, no bolso repousa uma bala de morango. O frescor de algo aparentemente simples. Preciso ouvir o que o eco não diz. A mente se encontra em outra dimensão. Sentir sua superfície mudar à medida do toque da minha saliva, senti-la se desmanchar na boca, se misturar em mim. Sabor que evoca lembranças; significado que marca de forma intensa, profunda. A bala não está mais no bolso.

Nota Sem Reservas: 7,9

Milk Shake Fest
Rua São Sebastião, 584
Coronel Fabriciano
(praticamente em frente à Catedral)
http://milkshakefest.com.br/

"...o vento que trás o perfume leva o suspiro;
ao mesmo tempo ao lado provo; 

o sabor que está em sua boca,
mel em..."

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Chiquinho Sorvetes

Gelado, consistente e instigante. O futuro aos poucos se revela nas fagulhas que o presente trás. Sexta-feira, hora do rush, tempo para um rápida passagem por mais um novo local: Chiquinho Sorvetes no centro da Metrópole do Aço Ipatinga. A Chiquinho Sorvetes teve inicio em 2010 como franquia mas a família do Sr, Francisco Bernardes De Oliveira o Chiquinho abriu sua primeira sorveteria em Frutal/MG e suas lojas franqueadas já chegam a mais de 150 em vários estados do país.

Já havia passado em frente algumas vezes, mas sempre com pressa não havia tido tempo para parar e dar uma saboreada. Bem, hoje como me programei melhor, saí mais cedo de casa para que tivesse tempo de provar algo na loja. Ela fica na avenida João Valentin Pascoal, quase numa esquina, local super movimentado, o que deve garantir um grande movimento. Foi o que comprovei pelo tempo que fiquei lá, o tempo todo tem gente entrando e saindo de lá. Bem após provar meu pedido , entendi o porquê.

A loja é pequena com poucas mesas e cadeiras para se sentar, a maioria das pessoas faz seu pedido e sai; característica também do centro de Ipatinga em que todos estão com pressa e tempo curto.
É pequena mas aconchegante, apesar do movimento, tive a oportunidade de me sentar e apreciar meu sorvete. É difícil escolher, diante de tantas opções, sundae, petit gateau, vários mix de sorvetes, tortilhas, muitas mesmo. Ao fim do post vou deixar o link da página deles em que dá para ver o cardápio. Muitas calorias para ganhar ali. Acho que ganharam mais um cliente.

Escolhi  o shake mix de ninho trufado, uma delícia de sorvete com leite Ninho misturado, muito bom, era o que precisava naquele momento. Na próxima vez já sei até qual  provarei: o shake mix com kit kat. São tantas opções que dá para voltar várias vezes, não tenho dúvidas disso. Ah, já estava me esquecendo, muito bom o atendimento.

Nota sem Reservas : 9,0

Chiquinho Sorvetes
Av. João Valentim Paschoal, 130, Loja B - Centro 
https://www.facebook.com/ChiquinhoSorvetes
http://www.chiquinho.com.br/

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